Yunanıstan və Rumıniya emal edilmiş meyvə və tərəvəzlərini Azərbaycana ixrac etmək istəyir

Yaşıl qulançar, sağlamlıq üçün çox faydalı xüsusiyyətləri olan tərəvəzlərdir, A, B və C vitaminləri ilə, folik turşusu ilə zəngindir.

E ilə başlayan 11 meyvə və tərəvəz

Arasında e ilə başlayan meyvə və tərəvəzlər Qızılgül, qarğıdalı, qulançar, endive, sloe, yaşıl lobya və ya endive fərqlənir.

Sağlam bir pəhriz saxlamaq üçün balanslı və müxtəlif olması vacibdir. Meyvə və tərəvəz daxil olmaqla hər qida qrupundan qidaları daxil edin.

E hərfi ilə başlayan digər meyvə və tərəvəz nümunələrinə aşağıdakılar daxildir:

Hip

Kuşburnu olaraq da bilinən yabanı gül kollarından çıxan qırmızı bir meyvədir. Bu meyvə C vitamininin yaxşı bir mənbəyidir, narıncı, bənövşəyi və qara rəngləri vardır.

Qızılgül itburnu çiy olduqda yenilə bilər, baxmayaraq ki cem və jele üçün də istifadə edilə bilər.

Qarğıdalı və ya qarğıdalı

Qarğıdalı Cənubi Amerikanın qastronomiyasının əsas tərkib hissəsidir.

Qarğıdalıdan bir çox resept hazırlana bilər, bunlar arasında qaymaqlı və pendir ilə qabıqlı qarğıdalı, arepalar, Meksika tortillaları, polenta, qarğıdalı çörəyi və s.

Yaşıl qulançar

Yaşıl qulançar, sağlamlıq üçün çox faydalı xüsusiyyətləri olan tərəvəzlərdir, A, B və C vitaminləri ilə, folik turşusu ilə zəngindir.

Zəngin liflərdir və çox az kalori təmin etdikləri üçün kilo vermək üçün diyetlərin əla bir müttəfiqidirlər.

Bənövşəyi qulançar

Bənövşəyi qulançar, pəhrizdə eyni töhfələri bölüşən bu tərəvəz növüdür, lakin ləzzəti fərqlidir.

Bir qulançarın rəngi və ləzzəti nə vaxt yığıldığına görə dəyişəcəkdir.

Ağ qulançar

Ağ qulançar heç vaxt günəş işığı görməmişdir. Yerin altında böyüyürlər, çox incədirlər.

Endive

Bu tərəvəz həm də sidikqovucu xüsusiyyətlərinə görə arıqlama pəhrizləri üçün əla müttəfiqdir.

Həm də yaxşı həzm işində köməkçi bir maddədir və A vitamini və folik turşusu təmin edir. Hamar və qıvrımlı iki növ var.

İspanaq

Ispanaq bir çox faydalı sağlamlıq xüsusiyyəti ilə tanınan bir tərəvəzdir. Xərçəngin qarşısını ala bilən böyük bir antioksidan mənbəyidir.

Həm də A, B, C vitamini, niasin, dəmir (anemiyanı müalicə edə biləcəyi qədər), lif və digərləri ilə zəngindir.

Slolar

Qarathorn meyvəsi və eyni zamanda arañones olaraq da bilinir, yalnız bişdikdən sonra istehlak edilə bilən bir meyvəsidir.

Cem və jelly üçün istifadə olunur. C vitamini, amin turşuları və təbii şəkərlərin yaxşı bir mənbəyidirlər.

Yaşıl lobya

Phaseolus Vulgaris bitkisinin meyvəsidir. Hələ yetişməmiş halda yığılır və paxlalı kimi yeyilir.

Bunlar başqaları arasında A, B, C, K vitamini, kalsium, maqnezium, dəmir, sink mənbəyidir.

Endive

Acı dadı olan, qaymaqlı toxumalı yarpaq tumurcuğu olan bir tərəvəzdir.

Ercorlina

XVI əsrdə İtaliyada becərilməyə başlayan bir növ su armudu. Şirəli və yumşaq bir ətə malikdir, damağa çox xoş gəlir və əhəmiyyətli bir qidalandırıcı töhfə verir.

İstinadlar

1. Asier Mazorriaga Rama, Tomás Mayordomo Feliu, Raquel Domenech González. Tərəvəz və göbələklərin əvvəlcədən hazırlanması və qorunması. Nəşrlər Paraninfo, S.A. (2016). Kitablardan bərpa edildi: books.google.co.ve
2. Jorge D. Pamplona Roger. Qida ilə sağlamlıq l yeni həyat tərzi. Redaksiya Safeliz. (2003). Kitablardan bərpa edildi: books.google.co.ve
3. Martha Figueroa de Dueñas. Böyük Anadan Milad tərifləri. Redaksiya mürəkkəbi. Kitablardan bərpa edildi: books.google.co.ve
4. Laureano Merino Cristobal. Qərbi Asturiyada ağacların ənənəvi istifadəsi. Milli Təbiət Elmləri Muzeyi Monoqrafiyalarının 20-ci cildi. Redaksiya CSIC – CSIC Press. (2004). Kitablardan bərpa edildi: books.google.co.ve
5. Tərəvəzin gücü. Redaksiya Corpoica. Kitablardan bərpa edildi: books.google.co.ve
6. Sağlam bir pəhriz üçün praktiki təlimat. Plaza y Janés redaktoru S.A. (2000).
7. Yaşıl Fasulye l Yeməli Tərəvəz. Yenilənib: es.m.wikipedia.or
8. Gül itburnu l Gülün ətirli meyvəsi. Wikipedia.org saytından bərpa edildi

Yunanıstan və Rumıniya emal edilmiş meyvə və tərəvəzlərini Azərbaycana ixrac etmək istəyir

Bakı. 18 may. REPORT.AZ/ Yunanıstan və Rumıniya şirkətləri emal olunmuş meyvə və tərəvəzlərini Azərbaycana ixrac etmək niyyətindədir. “Report” xəbər verir ki, bu məqsədlə keçirilən tədbirdə hər iki ölkənin bu sahə üzrə ixtisaslaşmış şirkətləri məhsullarını təqdim edib. Yunanıstanın “Delcof S.A.” şirkətinin prezidenti Konstantinos Apostolou bildirib ki, məhsullarının Azərbaycana ixrac edilməsində maraqlıdırlar: “İstehsal etdiyimiz məhsulların böyük hissəsi ixrac edilir. Bizdə olan məlumata görə, Azərbaycan konservləşdirilmiş şaftalı idxal etmir. Bu məhsulu Azərbaycana ixrac etməkdə maraqlıyıq. Bunun üçün görüşlər keçiririk. Ümid edirik ki, yaxın zamanda Azərbaycan bazarına çıxacağıq”. “Romconcerv” təşkilatının üzvlərindən olan “Angelis SRL” şirkətinin rəhbəri Liviu Çiçiok istehsal etdikləri məhsullar barədə məlumat verərək qeyd edib ki, Rumıniya Avropa İttifaqında meyvə və tərəvəzin həcminə görə beşinci istehsalçıdır və onların emalı son dərəcə inkişaf edib: “Ümid edirik ki, geniş çeşidli məhsullarımızla Azərbaycan bazarına çıxacağıq”. Qeyd edək ki, “Delcof” yunan meyvə konservi zavodlarının şəbəkəsi olaraq fəaliyyət göstərir. “Romconcerv” meyvə və tərəvəzlərin emalı sənayesində fəaliyyət göstərən bütün şirkətləri birləşdirən yeganə Rumıniya təşkilatıdır.