Doldurulmuş Kələm üçün Kələmi Necə Tez Bir şəkildə Sökmək Olar

Kartof püresini düzgün şəkildə necə qızdırmaq barədə daha çox məsləhət axtarırsınız? Buyurunuz!

Kartof püresini dondurmaq olar

İstər həddən artıq çox qalıq varsa, istərsə də əvvəlcədən yemək kimi qaynadılmış kartofu əzsəniz, dondurma yeməyi sonradan dadmaq üçün ən yaxşı yollardan biridir.

Əksər aşpazlar onları təzə etməyi tövsiyə etsələr də, kartof püresi necə dondurulacağını bilmək də yaxşıdır, xüsusən də sıx bir gündə mətbəxdə vaxta qənaət etmək lazım olduqda.

Məsləhətlərimiz şirin kartof püresi üçün də işləyir!

Kartof püresi dondurmaq olar?

Qeyd edildiyi kimi, kartof püresini dondura bilərsiniz. Lakin dondurulmuş halda nə qədər çox qalsa, dadı və quruluşu bir o qədər çox pozulur.

Beləliklə, ən yaxşı nəticə üçün dondurulmuş kartof püresi dondurulduqdan sonra 10 ay ərzində istehlak edilməlidir.

Kartof püresini dondurmağın sirri kartofda və istifadə etdiyiniz reseptdə yatır.

Qırmızı kartof və Yukon qızılları kimi mumlu kartof sortlarından istifadə etmək vacibdir, çünki onları əridib yenidən qızdırdığınız zaman dənli olma ehtimalı azdır.

Kartof pürenizin donmasına kömək etmək üçün başqa bir açar, əridikdən sonra bol yağ və qaymaq əlavə etmək və onlara tez qarışdırmaqdır.

Ona görə də mən süd məhsullarından istifadə edən resept seçməyi və bulyon və ya yağ əsaslı kartof püresi istifadə etməməyi məsləhət görürəm, çünki onları dondurduqda onların tərkibini itirirlər.

Dondurucunuzda kartof püresi saxlayarkən, bakteriyaların böyüməsinin qarşısını almaq və 10 aya qədər ən yaxşı keyfiyyətini qorumaq üçün onlar daim 0 ° F-də dondurulmuş vəziyyətdə saxlanılmalıdır.

Kartof püresi düzgün şəkildə necə dondurulacağına nəzər salaq.

Kartof püresi necə dondurulur

Artıq düzgün kartof çeşidini seçdiyinizə və kartof püresi üçün çoxlu krem ​​və yağ əlavə etdiyinizə görə, onları dondurmağın vaxtıdır!

Kartof püresi dondurulması nisbətən sadədir. Budur, evdə hazırlanmış püresi bir peşəkar kimi necə dondurulacağına dair addım-addım təlimat.

1. Əgər onlar təzə hazırlanmışdırsa, kartof püresi tamamilə soyumağa icazə verin. Qalıqlar üçün növbəti addıma keçin.
2. Kartof pürenizi 1 stəkanlıq hissəyə bölün və perqamentlə örtülmüş çörək qabına tökün.
3. Çörək qabını plastik sarğı ilə örtün.
4. Yalnız bir gecədə dondurucuya sürüşdürün.
5. Tamamilə dondurulduqda, dondurulmuş kartof çömçələrini quru, təmiz və böyük bir dondurucu torbaya və ya konteynerə köçürün.
6. Yenidən dondurucuda saxlayın.

Pro məsləhəti: Düzgün saxlandıqda və dondurulmuş halda, kartof püresi dondurucuda 10 aya qədər davam edəcək.

Kartof püresi necə əridilir

Dondurulmuş kartof püresi bir gecədə soyuducuda əridilməsi onların teksturasını və dadını qorumaq üçün ən yaxşı üsuldur.

Bunu necə etmək olar:

1. Dondurulmuş kartof püresinin bir hissəsini dondurucudan çıxarın.
2. İstifadə etməyi planlaşdırmadan bir gecə soyuducuya köçürün.
3. Əridikdən sonra yenidən qızdırmağa hazırdır!

Əgər gərgin iş qrafikiniz varsa, dondurulmuş kartof pürenizi sobada əritmək həmişə yaxşı seçimdir!

Dondurulmuş kartofu sobada necə əritmək olar:

1. Dondurulmuş kartof püresinin bir hissəsini aşağı istilik üzərində bir qazana qoyun.
2. Beş dəqiqədən sonra taxta qaşıqla yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
3. Kartof əridilməlidir, lakin soyuq olmalıdır. Sevimli reseptinizdə istifadə edin və ya kartof püresini yenidən qızdırmaq haqqında daha çox məlumat əldə edin.

Dondurulmuş kartof püresini də sobada əridə bilərsiniz. Bunu necə etmək olar:

1. Dondurulmuş kartof püresi soba üçün təhlükəsiz bir qaba qoyun. Onu örtməyinizə əmin olun.
2. 350°F sobada 20-30 dəqiqə qızdırın.
3. Hərtərəfli qızdırılana və əriyənə qədər hərdən qarışdırın.

Məsləhətlər və fəndlər

Dondurulmuş kartof püresini dondurmaq və əritmək üçün bəzi tövsiyələr və tövsiyələr:

1. Nə qədər çox krem ​​və kərə yağı istifadə etsəniz, dondurucuda bir o qədər yaxşı dayanacaqlar. Odur ki, bu süd məhsullarını qaçırmayın!
2. Rahat istifadə üçün kartof püresini dondurmadan əvvəl hissələrə ayırdığınızdan əmin olun.
3. Qırmızı kartof və ya Yukon qızılları kimi mumlu kartof sortlarından istifadə edin, çünki onları əridib yenidən qızdırdığınız zaman dənli olma ehtimalı azdır.
4. Bulyona əsaslanan və ya yağ əsaslı kartof püresi istifadə etməyin, çünki onları dondurduqda toxumasını itirirlər.
5. Dondurulmuş kartof püresi ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün dondurulduqdan sonra on (10) ay ərzində istehlak edilməlidir.
6. Dondurulmuş kartof püresi bakteriyaların böyüməsinin qarşısını almaq üçün daim 0 ° F-də dondurulmuş vəziyyətdə saxlanmalıdır.
7. Əgər onlar təzə hazırlanmışdırsa, bu qaymaqlılığı qoruyub saxlamaq üçün kartof püresi tamamilə soyumağa icazə verin.
8. Əgər çox tələsirsinizsə, dondurulmuş kartof pürenizi sobada və ya sobada əridin.

Alt xətt

Dondurmadan əvvəl hazırladığınız və ya qalan kartof püresini hissələrə ayırmaq həmişə vacibdir ki, bütün partiyanın əriməsinin qarşısını alasınız.

Həmçinin, onları yenidən dondurub yenidən əritməməlisiniz, çünki bu, kartofunuzun toxumasına və dadına təsir edə bilər.

Qalan kartof püresi çoxlu kərə yağı və duzu olan, yaxud hinduşka və donuz ətindən qızardılmış şam yeməyinizlə yanaşı, hətta kartof pancakelərində də hazırlanmış yaxşı rahat yeməkdir! (Spend With Pennies-dən bu resepti bəyənirik!)

Kartof püresini düzgün şəkildə necə qızdırmaq barədə daha çox məsləhət axtarırsınız? Buyurunuz!

Beləliklə, kartof püresi dondura bilərəm? Bəli, edə bilərəm. Və bilirəm ki, sən də bunu edə bilərsən!

Kartof püresi dondurmaq olar

Kartof püresi dondurmaq olar? Bəli sən bacararsan! Bu CookingChew təlimatında onları peşəkar kimi necə donduracağınızı öyrənin.

Tərkibi

• Təzə hazırlanmış və ya qalan kartof püresi
• Perqamentlə örtülmüş çörək vərəqi
• Ölçü fincanı
• Plastik sarğı
• Dondurucu
• Dondurucu çanta və ya konteyner

Təlimatlar

1. Əgər onlar təzə hazırlanmışdırsa, kartof püresi tamamilə soyumağa icazə verin. Qalıqlar üçün növbəti addıma keçin.
2. Kartof pürenizi 1 stəkanlıq hissəyə bölün və perqamentlə örtülmüş çörək qabına tökün.
3. Çörək qabını plastik sarğı ilə örtün.
4. Yalnız bir gecədə dondurucuya sürüşdürün.
5. Tamamilə dondurulduqda, dondurulmuş kartof çömçələrini quru, təmiz və böyük bir dondurucu torbaya və ya konteynerə köçürün.
6. Yenidən dondurucuda saxlayın.

Doldurulmuş Kələm üçün Kələmi Necə Tez Bir şəkildə Sökmək Olar

Video: Doldurulmuş Kələm üçün Kələmi Necə Tez Bir şəkildə Sökmək Olar

Video: KƏLƏM YARPAĞI GÖRÜN NƏLƏRƏ MALİKDİR! | | BU NARAHATLIQLARA SON VERİN. 2023, Bilər
2023 Müəllif: Bailey Albertson | [email protected] . Son dəyişdirildi: 2023-05-24 12:29

Kələm doldurulmuş kələm üçün sürətlə çeşidlənməyin 5 yolu

Image Bir çox ev xanımı bayram süfrəsini kələm rulonları olmadan təsəvvür edə bilmir. Bu qədim ənənə bu günə qədər davam edir. Bu doyurucu yeməyi həm kişilər, həm də qadınlar sevirlər. Ən sevdiyiniz yemək üçün keyfiyyətli bir kələm yarpağı almağın 5 yolu. Image

Plastik qablaşdırma və mikrodalğalı sobada sarın

Doldurulmuş kələm rulonları üçün cırıq və zədələnmədən şeylər əldə etməyin ən asan və sürətli yolu. İlk yarpaqlardan 2 kiloqrama qədər olan kələm çəngəllərini soyun, ərzaq filminə bükün və mikrodalğalı sobada tam gücü ilə 15 dəqiqə qoyun. Sonra kötükü kəsdik və yarpaqlara sökdük. Kələm çəngəlləri 2 kiloqramdan çoxdursa, yarpaqları bir neçə mərhələdə ayırmaq məcburiyyətində qalacaqsınız, hər dəfə kələm başının qalan hissəsini bir filmə büküb mikrodalğalı sobada 10 dəqiqə saxlayın. Kələm rulonlarını yuvarlamaq üçün ideal bir yumşaqlıq əldə etmək üçün sökülmüş yarpaqları yenidən mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə qoyun. Şəffaf və yumşaldılacaq, bu cür yarpaqlardan doldurulmuş kələm rulonları hamar və gözəl olacaqdır. Yarpaqların qaba hissələrini kəsdik və yalnız hamar bir səthdən istifadə edirik. Kiçik kələm rulonlarını bişirmək istəsəniz bu üsul istifadə olunur: mikrodalğalı sobada hazırlanan kələm bazası elastik və plastikdir, kiçik bir zərfdə və ya üçbucaqda da mükəmməl şəkildə bükülür.

Kəsəni kəsin və qaynar su tökün

Gənc kələm əvvəlcə kötükü kəsərək qaynar su ilə tökülə bilər. Çəngəlin ortası geri çəkilir ki, hər yarpağın başlanğıcı görünsün. Sonra suyu qaynadın, üzərinə limon turşusu və sirkə əlavə edin (hər 2 litrə 0,5 çay qaşığı). Bu, kələm materialının bütövlüyünü qorumağa kömək edəcəkdir. Kələmi qarışıqla doldurun ki, su içəri girsin. Xaricdə, nasos tamamilə mayeyə batırılır. Konteynerin qapağını örtün, 3-5 dəqiqə buraxın və ya bir dəqiqə qaynadın. Çəngəlləri çıxarırıq və çəngəl ilə yarpaqlara sökürük. Soyudub sonra soyunma addımlarını edə bilərsiniz.

Azaldın və qaynar sudan çıxarın

1. Bir kələm başını qaynar suya qoyun, atəşə qoyun, yarpaqları qədər bişirin, dibində kəsin, ayrılmağa başlayın.
2. Çəngəldən istifadə edərək onları tamamilə ayırın, kələmin başını çıxarın və qaynar suda bişirmək üçün 2 dəqiqə daha qoyun.
3. Bitmiş yarpaqları bir yeməyə yaydıq və proseduru bütün uyğun yarpaqlar ayrılana qədər təkrarladıq: yenidən kələmin başını qaynar suya endirdik, kəsiklər etdik və s.

Beləliklə, bütün kələmləri sökdükdən sonra yarpaqların sərt hissəsini (dibini) ət üçün çəkiclə döyün və ya bıçaqla daha yaxşı kəsin, yalnız yumşaq hissəsini buraxın. Ondan bir kələm rulonunu düzəldəcəyik. Kələm rulonları üçün sous hazırlamaq üçün kələm bulyonunun bir hissəsini tərk edəcəyik. Duzlu su doymuş və duzla ətirli edilmişdir, yəni sousu artıq duzlamaq lazım deyil.

Kələm dondurun

Ən sadə və sübut edilmiş üsullardan biri də kələmin dondurulmasıdır. Ən əlverişli seçim çəngəlləri bir gecədə dondurucuya qoymaq və 12 saatdan sonra çıxarmaq, əridib buraxın və yarpaqları asanlıqla ayırın. Kələm yarpaqları xırtıldayan kimi qalır, ancaq içindəki dolğu bükmək rahatdır, qırılmır, cırmayın. Bir çox ev xanımının sevimli yolu.

Mikrodalğalı sobada istilənin

CB sobasında, kələm rulonları üçün kələm yarpaqlarını tez bir zamanda əldə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün mikrodalğada kötüklü bir kələm başını qoymaq və tam gücü ilə 5-6 dəqiqə açmaq kifayətdir. Bundan sonra, yarpaqlar asanlıqla çıxarılacaq, yalnız onları bazada düzəltmək qalır. Çəngəllər böyükdürsə, kələm rulonlarını yuvarlamaq üçün lazım olan bütün yarpaqlar götürülənə qədər prosedur bir neçə dəfə təkrarlanmalıdır.

Bütün üsullarda qaba damarları və yarpaq əsaslarını çıxarmaq məsləhətdir. Onları kulinariya çəkicilə döyə bilərsiniz, amma kələmin yalnız ən yumşaq hissəsini bükmək və qalıqları kələm bişirmək üçün istifadə etmək daha yaxşıdır.