Böyürtkən mürəbbəsi – Resept

3. Böyürtkən sinir sistemi üçün çox faydalıdır – stresi azaldır, beyində qan dövranını yaxşılaşdırır, yaddaşı möhkəmləndirir.

Böyürtkənin sağlamlıq üçün 7 FAYDASI

Böyürtkən çox faydalı və müalicəvi giləmeyvədir. Böyürtkən, onun yarpaqları və kökləri qədim zamanlardan müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində geniş istifadə olunur. Böyürtkən bir çox vacib vitaminlər (xüsusilə E, PP, C, B qrupu), minerallar (dəmir, kalium, maqnezium, fosfor), orqanik turşular, pektinlər, antioksidantlar və s. faydalı maddələrlə zəngindir.

1. Böyürtkən soyuqdəymə zamanı çox yaxşı təsir edir – hərarəti salır, ümumi vəziyyəti yüngülləşdirir, iltihabı azaldır, sağalmanı tezləşdirir. Belə hesab olunur ki, böyürtkən iltihabəleyhinə xüsusiyyətlərə görə moruqdan faydalıdır.

2. Böyürtkən damarları təmizləyir, möhkəmləndirir, onları daha elastik və sağlam edir.

3. Böyürtkən sinir sistemi üçün çox faydalıdır – stresi azaldır, beyində qan dövranını yaxşılaşdırır, yaddaşı möhkəmləndirir.

4. Antioksidantlarla olduqca zəngin olan böyürtkən orqanizmdə gedən qocalma prosesləri ləngidir, bir çox xroniki xəstəliklərin və xərçəngin inkişafının qarşısını alır.

5. Böyürtkən immun sistemini möhkəmləndirir.

6. Böyürtkən ürək üçün çox faydalıdır, ürək əzələsini möhkəmləndirir, ödemləri azaldır, arterial təzyiqinin tənzimlənməsinə kömək edir.

7. Böyürtkən sidikqovucu təsirə malikdir. Sidik yolları təmizləyir, iltihabı azaldır.

Saglamolun.Az

Böyürtkən mürəbbəsi – Resept

30 dəqiqəyə bişir

Böyürtkən mürəbbəsi hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar:
1 kq böyürtkən,
1 kq şəkər tozu,
2 ədəd mixək,
1/2 şirniyyat qaşığı sıxılmış limon suyu,

Böyürtkən mürəbbəsinin hazırlanma qaydası:
Arıtlanmnış böyürtkənləri bol suda yuyb süzgəcdən suyuynu süzün.
Mürəbbəni zədəsiz, təzə böyürtkənlərlə hazırlayın.
Arıyladığınız böyürtkənləri bir qat şəkər tozu, bir qat böyürtkən olmaqla qazana yığın.
Toz şəkərə qoyduğunuz böyürtkənləri arzuya görə uzun zaman da şəkər tozunda saxlaya bilərsiniz.
Toz şəkər sayəsində böyürtkənlərin su salması üçün iki saat ağzı bağlı otaq temperaturunda saxlayın.
Suyunu salan meyvələri ocağa alın.
Orta atəşdə bişirməyə başlayın.
Meyvələrin dağılmaması üçün mürəbbəni qarışdırmadan hazırlayın.
Bir az qaynatdıqdan sonra 20-25 dəqiqə qədər də vam odda bişirin.
Qatılaşmağa başlayan mürəbbəyə təzə sıxılmış limon suyu və arzuya görə mixək əlavə etdikdən sonra 3-4 dəqiqə daha bişirin.
5-10 dəqiqə daha qısa sürədə bişirdiyiniz mürəbbəni şüşə bir qabda günəş ışığında uzun sürə (2-3 gün) saxlayaraq daha parlaq mürəbbələr hazırlaya bilərsiniz.
Hazır mürəbbəni soyutduqdan sonra təmiz bir bankaya yığın.
Qapağını sıxıca qapadıb qaranlıq və sərin bir yerdə saxlayın.

ÇevirSözlük.com | Azerice – Rusça cümle çeviri nedir?

Azerice dilinden Rusça diline (google translate aracılığıyla) hızlı cümle ya da kelime çeviri yapmanıza yardımcı olan bir sözlük sistemidir. Dünya dilleri arasında yapılacak olan cümle ve kelime çevirilerinizi kolaylaştırır. ÇevirSözlük.com Dünya’da en yaygın olarak kullanılan bir çok dili içinde barındırmaktadır. Bu diller arasında herhangi bir ücret ödemeden ve sınırlama olmaksızın istediğiniz cümle ya da kelime çevirilerinizi hızlı bir şekilde yapmanız mümkündür.

Kullanım ve Gizlilik

Cevirsozluk.com aracılığıyla yapılan tüm çeviri verileri toplanmaktadır. Toplanan veriler herkese açık, anonim olarak paylaşılır. Dolayısıyla Çevir Sözlük kullanarak yapacağınız çevirilerde kişisel bilgi ve verilerinizin yer almaması gerektiğini hatırlatırız.

Cevirsozluk.com kullanıcılarının çevirilerinden oluşturulan içerikte argo, küfür vb. uygun olmayan öğeler bulunabilir. Oluşturulan çeviriler her yaş ve kesimden insanlar için uygun olamayabileceğinden dolayı, rahatsızlık duyulan hallerde siteminizin kullanılmamasını öneriyoruz. Kullanıcılarımızın çevirilerle eklediği içeriklerde telif hakkı ya da kişiliğe hakaret vb. öğeler bulunuyorsa site yönetimiyle iletişime geçilmesi halinde gerekli düzenlemeler yapılacaktır.