Photoshop-da buludları necə yaratmaq olar

Artı 6-28 temperaturda açılmamış balqabaq üçün ümumi şərtlər Yeni ilə qədərdir. Yeymədiyiniz meyvələrdən bir neçəsi daha uzun ömürlüdürsə, ən qısa zamanda yeməyə çalışın. Açılmış, kəsilmiş balqabaq, hətta dərin dondurulduqda (mənfi on dərəcə), iki aydan çox yaşaya bilməyəcək. Məhsulu yeməyin xoşagəlməz olacağı bir vəziyyətə gətirməməyə çalışın.

Buludları necə saxlamaq olar

Bulutlar tundrada və ölkəmizin qütb dairəsində böyüyən faydalı bir şimal giləmeyvəsidir. Maksimum fayda gətirməsi və qidalandırıcı xüsusiyyətlərini ortaya qoyması üçün onu düzgün toplamaq kifayət deyil – bütün qaydalara riayət etməlisiniz. Dadlı vitamin sevənlərin hamısı da buludları necə saxlayacağını və ən əsası onları necə daşıacağını və xarab etməməsini bilmir.

Cloudberry yığım şərtləri

Hər şeydən əvvəl məhsul vaxtında toplanmalıdır. Giləmeyvə, xüsusən də uzun məsafələrə daşınması lazım olsa, biraz yetişməmiş olmalıdır. Toplama müddəti bölgələrə görə dəyişə bilər. Orta hesabla, qış üçün buludları saxlamaq üçün optimal yığım müddəti iyul-avqust aylarıdır. Bu dövrü qaçırsanız, giləmeyvə həddindən artıq sürət verəcək və onu nəql etmək işləməyəcəkdir.

Buludları necə saxlamaq olar

Saxlama üçün güclü nümunələr çürüklər və meyvə suyu olmadan seçilir. Giləmeyvə güclü və bütöv olarsa daha yaxşıdır. Beləliklə, o, maksimum vaxta qənaət edə biləcəkdir. Təzə tərk etmək optimaldır, çünki nə qədər az işlənsə, faydalı xüsusiyyətlərini bir o qədər çox saxlayacaqdır.

Cloudberry nə qədər saxlanılır

Raf ömrü saxlama üçün seçilən metoddan asılıdır. Dondurulmuş giləmeyvə bütün qış və hətta bir ildən çox dondurucuda yata bilər, lakin buzdan sonra yenidən dondurulmamalıdır. Yeməkdən istifadə edərək yemək bir neçə ildir zirzəmidə mükəmməl qorunacaq, ancaq soyuducuda təzə bir məhsul bir həftədən çox olmayacaq. Meyvələr çox yetişibsə, raf ömrü bir neçə saata qədər azalır.

Buludları bişmədən qış üçün necə saxlamaq olar

Buludları qış üçün cem və ya cem şəklində saxlaya bilərsiniz, lakin əksər ev xanımları vitaminləri daha yaxşı qorunması üçün temperaturla işlətməməyi üstün tuturlar. Buna görə, buludları istilik müalicəsinə məruz qoymadan saxlamağın bir neçə əsas yolu var.

Əvvəla, bu təzə anbardır, lakin bu metod məhsulu uzun müddət saxlamağa imkan vermir. Konservantlardan bal və ya dənəvər şəkər də istifadə olunur. Başqa bir ümumi yol öz suyundadır.

Buludları təzə saxlamaq üçün necə

Təzə, müalicə olunmamış giləmeyvə üç aya qədər davam edə bilər. Bunu etmək üçün təmiz, sterilizasiya edilmiş bankalara tökülməlidir. İlkin çeşidlənməli və yuyulmalıdır.

Konservlərdə giləmeyvənin bir az əzilməsi və ya yığcam olması tövsiyə olunur. Konteynerləri doldurduqdan sonra üstünə nəmlənmiş bir parça cuna qoyun və bankanı neylon örtüklə örtün.

Bir kavanoza qoyulmuş giləmeyvə qaranlıq və sərin bir otağa qoyulmalıdır. Üç ay ərzində təzə vitaminlər həmişə əlinizdə olacaq.

Giləmeyvələri bir boşqaba qoyub qida ilə örtdüyünüz təqdirdə, buludları bir həftə soyuducuda təzə saxlaya bilərsiniz.

Buludları şəkərdə necə saxlamaq olar

Buludları təzə və şəkərlə saxlamaq üçün bir kiloqram meyvə və dənəvər şəkər götürməlisiniz. Qumun üçdə biri qoyulmalı, qalan hissəsi qarışdırıcıda giləmeyvə ilə qarışdırılmalıdır. Nəticədə qarışığı sterilizasiya olunmuş şüşə qablara tökün və qalan şəkəri tökün.

Neylon qapaqlar ilə örtün. Zirzəmidə və ya zirzəmidə saxlayın. Mənzil balkonda saxlanıla bilər, əsas sərin və qaranlıq olmasıdır.

Buludu balda necə saxlamaq olar

Meyvələr yetişməyibsə, bal buludu saxlamaq üçün əla bir üsul olacaqdır. Bir litr giləmeyvə qabına yarım litr bal lazımdır.

Məhsul çeşidlənməli və yuyulmalıdır. Sonra, sterilizasiya edilmiş bir kavanoza qat-qat yavaşca tökün. Bu aşağıdakı şəkildə edilir: kiçik bir xammal təbəqəsi, üstündə 4 xörək qaşığı bal. Və beləliklə, bank dolana qədər. Son qat bal olmalıdır.

Neylon örtüklə örtün və saxlamaq üçün sərin yerdə müəyyənləşdirin. Buludu qış üçün saxlamaq rahatdır, amma bahalıdır, çünki bal baha başa gəlir. Ancaq soyuqlamanın pik nöqtəsində qışda son məhsulun faydaları əvəzsizdir.

Bulutları öz suyunuzda necə saxlamaq olar

Bu, qida xüsusiyyətlərini itirmədən vitamin anbarını uzun müddət saxlamağa kömək edən unikal bir reseptdir. Giləmeyvə yuyulmalı və zibildən ayrılmalıdır. Həm də sepals və budaqları çıxarın. Xamları təbəqələrə qutulara tökün. Giləmeyvə təbəqələri arasında şəkər tökün. 2 sm giləmeyvə qatına, 2 xörək qaşığı tökmək lazımdır. xörək qaşığı şəkər. Kavanozu doldurduqdan sonra şəkər bir slayd ilə uzanacaq şəkildə tökülməlidir və yalnız əvvəlcədən qaynadılmış qapaqlar ilə örtülməlidir.

Bu formadakı bankalar təxminən 5 saat dayanmalıdır, belə ki, giləmeyvə suyu buraxsın.

Növbəti addım yemək qablarını 15 dəqiqə sterilizasiya etməkdir. Sonra yuvarlayın və yorğana bükün.

Qış üçün buludlu don

Dondurma xammaldakı bütün vitaminləri və qidaları qorumağın ən yaxşı yolu hesab olunur.Prosesi mümkün qədər sadə və sadə etmək üçün məhsulu düzgün hazırlamaq lazımdır.

Dondurmaq üçün xəstəlik və göyərmə əlaməti olmayan, bütöv, pozulmamış bir giləmeyvə seçin. Sonra yuyulmalı və qurudulmalıdır. Giləmeyvanın bir təbəqədə uzanacağı çantalarda dondurmalısınız. Bir paketdə tək bir porsiyon olmalıdır, çünki defrost və ikincil dondurma görünüşü və qidalanma xüsusiyyətlərini pis təsir edir.

Tamamilə dondurma ilə yanaşı püresi dondurmadan da istifadə edir. Bunun üçün yuyulmuş və çeşidlənmiş meyvələr bir qarışdırıcıda əzilir və hər kiloqram xammal başına 250 q şəkər əlavə olunur. Bu formada kartof püresi dondurulur.

Yetişməmiş buludların saxlanması

Yetişməmiş xammal suyun bu qədər aktiv olmasına imkan vermir və buna görə daşınması daha asandır. Yetişməmiş xammaldan mürəbbə də hazırlaya bilərsiniz. Çoxları köhnə bir reseptdən istifadə edir və isladılmış giləmeyvə hazırlayır. Onlar bir neçə il saxlanıla bilər. Giləmeyvəni pəncərənin üstünə qoyub, yetişməsinə icazə verə bilərsiniz.

Yetişməmiş bir giləmeyvə üçün çox uyğun olmayan yeganə resept öz suyundadır. Buludlar qış üçün yalnız tam yetişmiş olduqda və bu suyu buraxa biləcəyi təqdirdə öz şirələrində saxlanıla bilər.

Qış üçün buludlu boşluqlar

Gözəl bir şimal giləmeyvəsindən uzun müddət saxlanacaq bir sıra ləzzətli boşluqlar bişirə bilərsiniz. Hər şeydən əvvəl qurutma istifadə olunur. Elektrik sobasında olduğu kimi sobada da quruya bilərsiniz. Buludların saxlanması və yığılması nisbi olan moruqların saxlanması və yığılmasına bənzəyir.

Qurutma ilə yanaşı cem və ya marmelad da bişirmək olar. Jelatin jele hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Vitaminli içkiləri sevənlər üçün müxtəlif dərəcədə şirinlik və dad şimal meyvələrindən kompotlar üçün çoxsaylı reseptlər var.

Buludları uzun bir məsafəyə necə nəql etmək olar

Kral məhsulu ölkəmizin şimalında böyüyür və buna görə tez-tez digər bölgələrdən qatarla gedirik. Bu vəziyyətdə, nəqliyyat zamanı xammalın təhlükəsizliyi ilə bağlı sual yaranır. Məsafə çox uzundursa, yetişməmiş giləmeyvəni yığmaq tövsiyə olunur: suyu içəri buraxmaz, bütövlüyü qoruyacaq və yolda da yetişəcəkdir. Bu xüsusilə giləmeyvə satışa götürüldükdə doğrudur.

Buludları qatarda necə aparmaq olar

Qatarda çox isti ola bilər, buna görə xammalın daşınmasının iki yolu var. Xüsusi soyuducu torbalardan istifadə edib giləmeyvəni ora qoya bilərsiniz ki, azca donar və bu formada evə çatsın. Əgər xilasetmə torbası yoxdursa, giləmeyvəni şəkərlə səpin və möhkəm örtün. Bunu etmək üçün bankalara və ya qapağı olan bir tavaya ehtiyacınız var. Bu formada buludlar suyu başlayacaq və yolda sakitcə sağ qalacaq.

Buludları yolda necə saxlamaq olar

Uzun bir səyahətə çıxmazdan əvvəl topladığınız hər şeyi diqqətlə ayırmağınız tövsiyə olunur. Özünüzlə əzilmiş və xəstə giləmeyvə götürməməlisiniz, səyahət zamanı bütün məhsulu poza bilər. Uzun yolu yalnız bütöv və güclü bir giləmeyvə daşıyır. Xammalın bankalarda və ya giləmeyvənin minimuma qədər büzüləcəyi qablarda aparılması tövsiyə olunur. Çox sıxılmış buludlar tez bir zamanda meyvə suyunu çıxaracaq, buna görə təzə buludları bir az yetişməmişsə saxlamaq yaxşıdır.

Nəticə

Buludları saxlamaq üçün hər biri faydalı və sadə olan bir çox resept var. Xanımlar özləri qış üçün şimal gözəlliyinin vitaminlərini və dadını qorumağın ən yaxşı üsulunu seçirlər.

Photoshop-da buludları necə yaratmaq olar

Buludlar həm gündüz, həm də ayın gümüşü rəngli işığında görkəmli hava xüsusiyyətidir. Photoshop sənət əsərinizə bulud əlavə etmək dərinlik, əzəmət hissi əlavə edə bilər və hətta səhnənin əhval-ruhiyyəsinə təsir edə bilər. Bu atmosfer xüsusiyyətlərini çəkməyə gəldikdə sabit bir əliniz olmasa belə, Photoshop alətləri qısa müddətdə bu məqsədə çatmağınıza kömək edə bilər.

addım

Metod 1/3: Photoshop ilə buludların göstərilməsi

• Yeni təbəqələr əsas menyu çubuğundakı “Windows” başlığı altındakı alt menyudan və ya qısa yol düymələri vasitəsilə əldə edilə bilən təbəqə paneli vasitəsilə yaradıla və ya tənzimlənə bilər. Ctrl + ⇧ Shift + N .
• Qatınızın yuxarı hissəsini tünd mavi hissə ilə saxladığınızdan əmin olun.

• Mac istifadəçiləri hamısını basaraq seçə bilər ⌘ Cmd + BİR və basaraq tez surətdə köçürə bilər ⌘ Cmd + C .

Metod 2/3: Fərdi Bulud Fırçasının yaradılması

1. Buludların aydın şəklini tapın və ya özünüz çəkin. Fərdi fırçanızı hazırlayarkən, xüsusi fırçanızı yaratmaq üçün buludunuzun ağ-qara şəklini əldə etməlisiniz, ona görə də boz rəngə yaxşı tərcümə edə bilən bir şəkil tapmağa çalışın və bu şəkli Photoshop-da açın.
2. “Desaturate” funksiyası ilə qara və ağa çevirin. Bu, şəklinizi rəngdən boz rəngə tez dəyişməyin bir neçə yollarından biridir və onu menyu çubuğundakı “Şəkil” başlığı altında tapa bilərsiniz. “Şəkil” altında şəklinizi çevirmək üçün “Desaturate” seçin.
   • Windows istifadəçiləri klaviatura qısa yollarından istifadə edə bilərlər: Ctrl + ⇧ Shift + U
   • Mac istifadəçiləri qısa yol düymələrindən istifadə edə bilərlər: ⌘ Cmd + ⇧ Shift + U
3. Fırça nümunənizi seçin. Bulud şəklinizdən fırçanızın təqlid etməsini istədiyiniz nümunəni seçmək üçün Seçim alətindən istifadə edin. Fırça ölçüsünü maksimum 2500×2500 piksellə məhdudlaşdırdığınızdan əmin olun, çünki bu, ən böyük fırça ölçüsüdür.
4. Fırçanızı təyin edin. Fırça nümunənizi ağ və qara rəngdə seçdiyinizə görə, yuxarı menyu çubuğundan “Düzəliş et” üzərinə klikləyin və sonra “Fırçanın Əvvəlcədən Ayarını Müəyyən Et” seçin. Bu, yeni fırçanızı adlandırmağı xahiş edən bir dialoq qutusunu təklif edəcəkdir.
5. Parametrləri lazım olduqda tənzimləyin. Fırça parametrlərini basaraq tez aça bilərsiniz F5 açar. Fırça parametrlərində qeyri-şəffaflıq və ölçü tənzimlənə bilər və bunlar hətta təkrarlanan fırça naxışlarına müxtəliflik illüziyası verə bilər.

Metod 3/3: Əvvəlcədən təyin edilmiş bulud fırçasından istifadə

1. Photoshop bulud fırçalarını onlayn axtarın. Bir çox üçüncü tərəf fırçaları var, bəziləri sizə pula başa gələ bilər, lakin bədii icmalar vasitəsilə çoxlu pulsuz rəqəmsal fırçalar mövcuddur. Photoshop icmasının üstünlük verdiyi bəzi pulsuz saytlar bunlardır:
   • DeviantArt
   • BrushKing
   • Fırçalı
2. Rəqəmsal fırçanızı Adobe “Fırçalar” qovluğunda saxlayın. Siz aşağıdakı defolt Photoshop qovluqları arasında marşrutlaşdıraraq və fırçanızın ilkin təyinatını son qovluqda saxlamaqla faylı birbaşa bu qovluqda saxlaya bilərsiniz: Photoshop → Hazır parametrlər → Fırçalar.
   • Photoshop fırçaları “.abr” fayl uzantısından istifadə edir. Fırça qovluğunuzda bu fayl uzantısı ilə bitən bir neçə hafızanı tapmalısınız və endirdiyiniz rəqəmsal fırça da olmalıdır.
3. Ən çox bəyəndiyiniz bulud fırçasına qərar verin. Səhnənizdə istədiyiniz bulud növü haqqında düşünün. Bulud fırçasının hər bir üslubu bir fırça aləti kimi istifadə edildikdə fərqli effektə malikdir, ona görə də axtardığınız bilmək effekti bu prosesi sürətləndirə bilər.
4. Photoshop-u açın və fırça palitrasına keçin. Fırçanın parametrlərini görə biləcəyiniz Parametrlər palitrasını açmaq üçün fırça alətinə klikləyin. Parametrlər palitrasından siz “Fırça” sözünün sağında aşağıya baxan üçbucağa klikləməklə fırça seçimlərinə daxil ola və yeni rəqəmsal fırçanızı yükləyə bilərsiniz.
5. Fırça palitrasında “Fırçaları yüklə” bölməsinə keçin. Fırça palitranızda bir sıra variantları, xüsusən də fırça alətiniz üçün standart qalınlıqlara malik bir şəbəkəni görməlisiniz. Yuxarı sağ küncdəki üçbucağa klikləməklə, açılan menyu vasitəsilə daha çox seçimə daxil ola bilərsiniz. Həmin menyuda göstərilən parametrlərdən “Fırçaları yüklə” seçin.
6. Kitabxanadan öz fırçanızı seçin və ona fırça palitrasından daxil olun. İndi fayl qovluğunu açdığınız üçün, endirdiyiniz rəqəmsal fırçanı saxladığınız “Fırçalar” qovluğuna geri qayıda bilərsiniz. Əvvəlcədən ayarlarınıza yükləmək üçün yeni fırçanızı seçin və təsdiqləyin.

Kəsilmiş Balqabağı Necə Saxlamaq Olar? Soyuducuda Necə Saxlaya Bilərəm? Dondurucuda Və Zirzəmidə Soyulmuş Və Doğranmış Balqabaq

Video: Kəsilmiş Balqabağı Necə Saxlamaq Olar? Soyuducuda Necə Saxlaya Bilərəm? Dondurucuda Və Zirzəmidə Soyulmuş Və Doğranmış Balqabaq

Video: MOVEABLE 4SKIN – EMISIL REVIEW 2023, Bilər

Kəsilmiş Balqabağı Necə Saxlamaq Olar? Soyuducuda Necə Saxlaya Bilərəm? Dondurucuda Və Zirzəmidə Soyulmuş Və Doğranmış Balqabaq

2023 Müəllif: Beatrice Philips | [email protected] . Son dəyişdirildi: 2023-05-12 14:57

Balqabaq payızın əvvəlində yetişir, bunun üçün meyvələrinə xas olan ləzzəti nəhayət əldə etməyə icazə verilir. Heç bir qüsur olmadan şirəli və şirin olmalıdır. Bağban və ya yaz sakini nəhayət meyvələrin yığılmağa hazır olub -olmadığına qərar verir. Ancaq yüz kvadratmetrdən yüzlərlə kiloqram meyvə əldə etmək mümkün olduğundan, bahara qədər saxlanılmalıdır. Şəkil Şəkil

Təlim

Balqabaq aydın və günəşli havalarda yığılır. Yağışlı mövsüm yaxınlaşanda məhsul yığımını təxirə salmaq məsləhət görülmür. Ayrıca, səhər hava şaxta ilə təhdid edildikdə, biçini təxirə salmayın, çünki əks halda məhsul itirə bilər: meyvələr donmağa dözmür. Nədənsə bütün balqabağı toplamaq mümkün olmasaydı və bəzi meyvələr yetişməyə davam edərsə, polietilen istifadə edin – meyvələri soyuq küləkdən və mümkün yağışdan qoruyacaq. Yağışda meyvə yığmaq, onların daha çox yağışdan qorunması ilə müşayiət olunmalıdır. Onları yaxşıca qurudun. Tamamilə bütün nəm təxminən yarım ay ərzində qabıq və səth qatlarından buxarlanacaq. Balqabaq bir -birinə yaxın olmamalıdır – havalandırmaq üçün meyvələr arasında ən azı bir neçə santimetr saxlamaq məsləhət görülür. Yetişmə meyvənin səthinə vurmağın sağırlığı ilə müəyyən edilir – bu, qabığın sərtləşdiyini göstərir. Sap tamamilə qurudulmalıdır. Nə bir, nə də digər şərtlər yerinə yetirilmirsə, yetişməmiş meyvələri bağdan çıxarmaq mümkün deyil – kifayət qədər dadlı olmayacaq və uzun müddət yalan danışmayacaqlar. Budaqlar meyvədən çıxarılmamalıdır, əks halda balqabaq vaxtından əvvəl çürüyə bilər, çünki ayağını qoparıb meyvənin pulpasında çox tez əmələ gələn kif və mikroblara yol açırsınız. Balqabaq yandan tutularaq köçürülür və sapdan götürmədən sadəcə qırılacaq.

Yuxarıda göstərilən şərtlərin hamısı yerinə yetirilərsə, ən yaxşı meyvələrdən bəziləri aprel ayına qədər saxlanılır – özünüzü bütün qış üçün balqabaq tədarükü ilə təmin edəcəksiniz.

Lazımi şərtlər

Standart saxlama temperaturu +28 -dən yüksək deyil. Balqabağı zirzəmidə bir neçə dərəcə istilikdə saxlamağa icazə verilir. Çox məhsul varsa, zirzəmidə rafları əvvəlcədən təchiz etmək tövsiyə olunur: meyvələri bir -birinin üstünə yığılmış uzun müddət saxlaya bilməzsiniz. Balqabağı saxlamadan əvvəl diqqətlə yoxlayın. Təzə və quru olmalıdır (səthdə), küf və ya çürük izləri yoxdur. Bu hələ də baş verərsə, zədələnmiş meyvəni kəsin və bunun patogen mikrofloraya heyran olmağa vaxtı yox idi, ayırın və soyuducuda və ya dondurucuda gizləyin. Kalıbın meyvəyə hücum etməməsi üçün quruluq və sərinliyə əlavə olaraq qaranlıq qarşısının alınması kimi xidmət edəcək. Balqabaq parlaq işıqda saxlanmamalıdır. Şəkil

Yollar

Kəsilmiş və soyulmuş balqabağı saxlaya bilərsiniz, ancaq qısa müddətə. Soyuducu üçün 3 gündən çox deyil, dondurucu üçün – yaranan dondan (dondan) asılı olaraq – bir həftədən bir aya qədər. Hər hansı bir məhsulun qorunması Van’t Hoff prinsipinə əsaslanır: məhsulun temperaturunu 10 dərəcə Selsi ilə qaldırsanız, korlanma təxminən 2.25 dəfə sürətlənir.

Nəfəs ala bilən qablaşdırma, balqabağa kif və küf zərərini gecikdirə bilər.

Soyuducuda

Dilimlər, balqabaq parçaları, soyulmuş və ya içərisində, müəyyən şərtlər altında eyni müddətdə saxlanıla bilər. Soyuducu temperaturu artı 3-5 deyil, +1 və ya hətta 0 verirsə (bəzi modellər mənfi 1-3 təmin edə bilər), onda küf və küfün inkişafı, mikrobların aktivliyi kəskin şəkildə maneə törədilir. Kəsilmiş balqabaq 10-12 günə qədər davam edə bilər, lakin artıq deyil. Bir konteynerə və ya çantaya yaxşı yığılmalıdır. Əks halda, qablaşdırmaya nüfuz edən digər məhsullardan gələn qoxular balqabağın dadını korlayacaq. Soyuducuda uzun müddət saxlanılması üçün +5-dən yuxarı olan temperatur qəbuledilməzdir. Şəkil Şəkil

Dondurucuda

• Təxminən 10-20 kq ağırlığında olan böyük bir meyvə təxminən 10 bərabər hissəyə kəsilir.
• Toxumu olan pulpa çıxarılır. Ancaq yalnız toxumları çıxara bilərsiniz.
• Meyvə parçaları ardıcıl olaraq mikrodalğalı sobaya yüklənir və 2 dəqiqə saxlanılır. Bu, dərinin soyulmasını asanlaşdırır.
• Emaldan sonra qalanlar (elastik şirəli balqabaq pulpası) plastik torbalarda qablaşdırılır. Məhsul soyudulur və ya dondurulur.

Balqabağı tərəvəz kəsicisində qızardılmış və ya doğranmış kütlə şəklində saxlamaq mümkündür. Ümumiyyətlə, dadını itirməyəcək.

Balkonda

Açılmış balqabaq otaq temperaturunda saxlanmamalıdır. Bağlandıqda belə, ertəsi gün çürüyəcək və üç gündən sonra sporları havada uçan küf cücərməyə başlayacaq. Balkonda yalnız bütün meyvələr saxlanıla bilər. Onları birbaşa günəş işığından qoruyun. Qızardılmış, doğranmış balqabağı otaq temperaturunda və ya yayda açıq balkonda saxlamağa icazə verilmir.

Zirzəmidə

Qışda da daxil olmaqla zirzəmidə kəsilmiş balqabaq saxlamaq yolverilməzdir. Gəmiricilərin və böcəklərin tam olmaması belə onun təhlükəsizliyinə zəmanət vermir. Havada uçan kif və küf sporları onu 3-4 gün ərzində korlayacaq. Zirzəmidə yalnız bütün meyvələr saxlanılır. Uzunmüddətli növlər – yığılmış məhsulun təhlükəsizliyi baxımından aşağıdakı növlərlə təmsil olunur.

• “Mamontovaya”;
• “100 funt”;
• “Gribovskaya qışı”;
• “Badam”;
• Zhdana;
• “Dachnaya”;
• “Mozoleevskaya-15”;;
• “Xerson”;
• “Gimnospermlər”;
• Polyanin;
• “Çil”;
• “Slavuta”;
• “Juno”;
• “Gilea”;
• “Çalı portağal”.

Fərqli növlər üçün saxlama müddəti əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Meyvələr qabıqlı və iri olmalıdır. Bu meyvələrin əti daha sıx olduğu üçün soyuducuya qoyulmadan əvvəl parçalara kəsilməsini çətinləşdirir. Bu növlər tez -tez zirzəmidə saxlanılır – bir parça.

Mənzildə

Yaşayış şəraiti, məsələn, kiler, mətbəx, qonaq otağı hər yerdə eynidir. Balqabaq qışda açıq balkonda dondurulduqda belə, istidən daha çox qalır, ümumi şərtlər lojiqadakı və ya koridordakı şərtlərlə üst -üstə düşür. Meyvələr açılmamalıdır, əks halda bir həftə ərzində zədələnmiş (və kəsilmiş) balqabaqdan yalnız çürük qalacaq.

Vaxt

Artı 6-28 temperaturda açılmamış balqabaq üçün ümumi şərtlər Yeni ilə qədərdir. Yeymədiyiniz meyvələrdən bir neçəsi daha uzun ömürlüdürsə, ən qısa zamanda yeməyə çalışın. Açılmış, kəsilmiş balqabaq, hətta dərin dondurulduqda (mənfi on dərəcə), iki aydan çox yaşaya bilməyəcək. Məhsulu yeməyin xoşagəlməz olacağı bir vəziyyətə gətirməməyə çalışın.

Balqabağı soyuducuda və ya dondurucuda saxlamaq sizin üçün çətin olduğu ortaya çıxsa (meyvələr böyükdür və soyuducu bölməsi çox kiçikdir), onda meyvəni qorumaq və ya qurutmaq və ya ikinci bir soyuducu və ya sinə dondurucu almaq məsləhət görülür.