Суставы, еда и ДНК: какое место занимают полимеры в современной жизни

По данным Greenpeace, при добыче нефти и газа в воздух и воду попадает масса токсичных веществ. Более 170 химикатов, которые используют при добыче сырья для пластмасс, вызывают множество болезней: от онкологии до ослабления иммунной системы.

Polimer Kimya Nedir?

Kimyanın çeşitli alt dallara ayrıldığını bilmekteyiz. Bu dallardan birçoğu günlük hayatımıza doğrudan etki etmektedir. Her ne kadar farkında olmasak da polimer kimya da bu dallardan biridir. Bu yazıda polimer kimya nedir, neyi inceler, uğraş alanları nelerdir ve nerelerde kullanılır gibi sorulara cevap vermeye çalışacağız.

Önce 9. sınıf müfredatı için işimize yaraması açısından polimer kimya nedir kısaca bir tanımlama yapalım. Ardından diğer detaylara geçelim.

Polimerlerle uğraşan kimya alt dalına polimer kimya denir. Polimerler monomerlerden oluşmuş büyük ve tekrar eden yapılara sahip moleküllerdir.

Polimer Kimya Neyi İnceler?

Polimer kimyacıları büyük ve karmaşık yapılı (polimerler) molekülleri incelemektedir. Küçük monomerlerin nasıl bir araya geldiği, bu birleşimlerin nasıl sonuçlar doğurduğu, hangi şartlarda kullanışlı polimerlerin ortaya çıktığı gibi durumlar inceleme alanlarının başında gelmektedir.

Polimer kimya maddeyi mikro seviyeden başlayarak makro seviyeye kadar bütün özellikleriyle ele almaktadır. Bir molekül ile bir maddenin ilişkisini anlamak, ortaya çıkan maddenin özellikleri açısından da son derece önemlidir.

Sanayide biz birçok polimer üretmekteyiz. Bu polimerlerin çoğu organik polimerler olmakla birlikte organik olmayan polimerler de vardır. Bunların elde dilmesi ve verimli bir şekilde üretilmesi polimer kimyasının ana hedeflerinden biridir.

Naylon, plastik, kauçuk, teflon gibi maddeler günlük hayatımızda çok kullandığımız polimerlerdir. Bunlar dışında da farklı amaçlar için üretimi yapılan sayısız polimerler bulunmaktadır.

Polimer üretimi aynı zamanda sanayinin yani endüstrinin işi olduğu için bu alanla en ilgili kimya disiplini endüstriyel kimya alanıdır. Endüstriyel kimya nedir başlıklı yazıda endüstriyel kimya hakkında bilgiler vermiştik.

Polimer Kimya Uğraş Alanları

Polimer kimya neyi inceler yukarıda kabaca değindik. Şimdi de bu uğraş alanları üzerinde durmaya çalışalım.

1. Yapıştırıcılar

Yapıştırıcılar günlük yaşamın bir parçasıdır. Doğal ürünlerden yapılan daha önceki ve daha düşük performanslı yapıştırıcılardan, günümüzde kullanılan çok yönlü yüksek performanslı yapıştırıcılara geçiş sağlanmıştır.

Yapıştırıcılar, raf ömrünü uzatmak için gıda ambalajında kullanılan çok katmanlı filmleri üretmek için kullanılır. Bu filmler aynı zamanda ilaç sanayisinde ilaçları paketlemek için de kullanılır.

Yapıştırıcılar ile çeşitli bantlar ve etiketler üretilmektedir. Ayrıca kullanıma uygun olarak esnek özellik gösteren birçok sanayi yapıştırıcısı da vardır. Otomotiv ve uçak sektöründe de yüksek dayanıklılık gösteren özel yapıştırıcılar kullanılmaktadır. Yapıştırıcı polimer üretimi sanayi için önemli bir uğraş alanıdır.

2. Tarım

Polimerler tarımda ve tarımla ilgili yan alanlarda da yoğun olarak kullanılmaktadır. Çimlenmeyi arttıran tohum katmanı üretimi bunlardan biridir. Yine marketlerde bulunan tarım ürünleriyle uyumlu ambalaj üretimi de polimer kimya bilgisi ile mümkündür.

Sürdürülebilir tarım, arazi kullanımını en üst düzeye çıkarmak ve doğal kaynakları verimli kullanmak için doğru polimer üretimi şarttır. Tarımda ilaçla için birçok plastik kap kullanılmaktadır. Bunlar da polimerlerdir. Ancak bu tür polimerler çevreye zarar verebilir.

Biyolojik olarak eriyebilen, kısa süreli kullanıma uygun polimerlerin üretimi için çeşitli başarılı çalışmalar yapılmaktadır.

3. Alternatif Enerji

Elektrik ileten konjuge polimerlerin 1970’lerin sonlarında keşfedilmesi, polimerlerin elektronik uygulamalarda kullanılması için bilim insanlarını heveslendirdi.

Konjuge polimerlerin mükemmel hafif olmaları ve kapasiteleri onları organik güneş hücrelerinde kullanım için ideal yapar. Güneş pili teknolojisinin üretim maliyetlerini düşürme konusunda da polimerlerden yararlanılmaktadır.

İleride doğru polimerler birlikte çeşitli alternatif enerji kaynaklarının daha ucuz maliyete kullanılması mümkün olacaktır.

4. Biyoteknoloji

Biyolojide teknolojin ve diğer yardımcı bilimlerin kullanılması ile biyoteknoloji ortaya çıkar. Daha iyi ve daha yüksek ekonomik değeri olan canlıların üretilmesi biyoteknolojiyle mümkündür.

Birçok biyoteknolojik malzeme çeşitli polimerler içermektedir. Proteinler, enzimler, DNA ve RNA birer polimer yapılı maddedir.

Biyolojik polimerlerin çeşitliliği ve kullanım alanları giderek artmaktadır. Enzim ve protein üretimi çeşitli yollarla daha basit hale gelmektedir. Böylece çeşitli gıda ürünü de daha düşük maliyetlerle üretilmektedir.

5. Sanayi Ürünleri

Kimyasal ürünler günümüz ekonomisi için çok önemlidir. Çeşitli temizlik malzemelerinden tutun da endüstride kullanıla hammaddelere kadar birçok temel ürün kimya sanayisiyle üretilmektedir.

Plastikler, fiber optikler, çeşitli kimyasal yağlar, metaller, kağıtlar birer sanayi ürünüdür. Bütün bu sanayi ürünleri de çeşitli polimerler içermektedir.

Petrol ürünleri de dahil edildiğinde organik ve inorganik polimer ürünleri binlerce olmaktadır. İşte polimer kimya bu ürünlerin üretilmesi ve sürekli geliştirilmesi açısından çok önemlidir.

İlaç, nanoteknoloji gibi çeşitli alanlarda da polimer kimya yoğun olarak kullanılmaktadır.

Ilgili YAZILAR

Суставы, еда и ДНК: какое место занимают полимеры в современной жизни

Жизнь сейчас трудно представить без полимеров. Из них созданы гаджеты, одежда, запчасти и даже контактные линзы. Да и сама молекула ДНК — тоже полимер. РБК Тренды выяснили, какими бывают полимеры и как их получают

Что такое полимеры

• Полиэтилен — термопластичный полимер этилена.
• Полиуретан — сырьем для этого полимера служит полиол. Его получают из сырой нефти.
• Полиамид — получается в результате химической переработки угля, газа и нефти.
• Поливинилхлорид (ПВХ) — синтетический термопластик, который состоит из хлора и этилена.
• Бакелит — продукт реакции фенола и формальдегида под давлением при высоких температурах.
• Полистирол — материал, который получают в результате полимеризации стирола.
• Полиметилметакрилат (оргстекло) — полимер, который пропускает свет, и внешне похож на стекло.
• Полиэфирное волокно — используется в качестве наполнителя в игрушках, одеялах, подушках, мебели.
• Полипропилен — твердое вещество, которое получается в результате полимеризации пропилена (бесцветный газ).
• Полиамиды — в эту группу пластмасс входят найлон, капрон, анид.
• Тефлон — полимер, который содержит углерод и фтор (политетрафторэтилен).
• Полимерные композиты — изготавливаются из двух и более компонентов. В качестве основного (матрицы) выступает полимер.
• Полиакриламид (ПАА) — полимер белого цвета без запаха. Растворяется в воде, в ледяной уксусной и молочной кислотах и глицерине, но не растворяется в этаноле, метаноле и ацетоне.

Применение полимеров

Полимеры в нефтегазовой промышленности

Нефть и газ — это не просто источник топлива для большинства видов транспорта, но и сырье для химического производства. Именно из нефтепродуктов создают большинство видов полимеров.

Также полученные полимеры используются и в самом процессе добычи. Так, для увеличения производительности и очистки трубопроводов используют полиакриламид (ПАА) и его производные. Этот технический водорастворимый полимер помогает увеличивать максимальную пропускную способность нефтепровода и улучшает качество перекачиваемой нефти. Его же используют при ремонтных работах в скважинах.

В медицине

Медицинская сфера уже давно и активно использует изделия из полимеров. Среди них: штифты, одноразовые шприцы, инструменты для хирургии, контейнеры для плазмы и крови, контактные линзы, лабораторная посуда, хирургические нити, бахилы, протезы, искусственные органы и даже полимерные наногели для доставки лекарств.

Изучение возможностей полимеров на этом не останавливается. Так, студенты и профессоры Национального исследовательского технологического университета «МИСиС» в 2017 году решили усовершенствовать полиэтилен, чтобы использовать его в качестве замены костей, суставов и мышц. По мнению ученых, если доработать идею, то срок годности импланта из этого материала составит не менее 15 лет.

В автомобилестроении

Предприятия автомобильной промышленности используют не менее 100 видов полимерных материалов при производстве транспортных средств. Так, колпаки колес, приборные панели и некоторые части двигателя сделаны из полипропилена. Сиденья выполнены из полиуретана, коврики — из полиэтилена. В рычагах включения привода, шестернях, бензобаке, аккумуляторе, корпусах предохранителей есть полиамид. Проводку делают из поливинилхлорида (ПВХ). Этот термопластичный полимер винилхлорида знаком жителям всего мира. Из него обычно изготавливаются линолеум и натяжные потолки.

В строительстве

Не отстает от других и строительная сфера. Из полимеров создают электротехнические конструкции, кабели, провода, трубы, изоляционные эмали, лаки, пленки, сетки, ограждения и защитные покрытия. Более того, полимеры добавляются в состав железобетона и бетона. Это позволяет улучшить качество строительных материалов.

В пищевой промышленности

Полимеры в пищевой промышленности обязаны соответствовать определенным санитарно-гигиеническим требованиям. Они не должны влиять на органолептические свойства продуктов (вкус, цвет, запах), а также содержать токсичные компоненты. Полимеры используются не только в производстве оборудования для пищевой промышленности, но и в упаковочных материалах.

• Оборудование.К примеру, в консервной и молочной промышленности звенья транспортерных лент изготовлены из полиамидов или полиэтилена высокой плотности. А для того, чтобы сырье и полуфабрикаты не прилипали к поверхности оборудования, на металлические конструкции наносят специальные полимерные покрытия.
• Полимерная упаковка. Она позволяет сохранять миллионы тонн сельскохозяйственной продукции и продовольствия в магазинах. Так, одноразовые многослойные пленки сохраняют продукты на 20% дольше без добавления консервантов.

Свойства полимеров

1. Ударопрочность. По способности выдерживать механическую нагрузку полимеры ничем не уступают некоторым металлам. Поэтому полимеры используют при создании автомобильных бамперов, защитных чехлов и не только.
2. Пластичность и эластичность. Таким свойством обладают, например, природные и синтетические каучуки. Именно поэтому их используют при создании автомобильных шин, шланги, оболочки проводов и кабелей, подошвы для обуви, воздушные шарики и не только.
3. Отражательная способность. Благодаря этому свойству из полимеров создают специальные светоотражающие пленки. Обычно их используют для индикации предметов в темное время суток. К примеру, светоотражающие материалы применяют при организации дорожного движения, создании билбордов и баннеров.
4. Электроизоляция. Полимеры — диэлектрики (не пропускают через себя электрический ток). Их можно использовать не только в качестве изоляционных материалов в электрооборудовании, но и при изготовлении рукояток инструмента для работы с токопроводящими деталями.

Природные и синтетические полимеры

Природные

Природные полимеры встречаются повсюду. Они представляют собой макромолекулы, созданные самой природой без участия человека. Приведем ряд примеров.

• Полисахариды. В эту большую группу природных полимеров относят крахмал и целлюлозу. Они отличаются друг от друга своими свойствами. Так, крахмал легко растворяется в воде и его можно употреблять в пищу. Целлюлоза не растворяется в воде. Ее обычно используют при производстве бумаги и волокон для ткани.
• Белки (протеины) — природный полимер, который состоит из аминокислот. Именно белок отвечает за рост, строение и развитие живого организма.
• Нуклеиновые кислоты. Нуклеиновые (ДНК) и рибонуклеиновые кислоты (РНК) содержат всю информацию о человека: от болезней до талантов.
• Природный каучук. Это пластичный и вязкий полимер, который содержится в соке каучуконосных растений.

Синтетические

До XIX века промышленности хватало природных полимеров. Но со временем из-за нехватки ресурсов появилась потребность и в других материалах. Так, в 1909 году американский химик Лео Бакеланд пытался найти замену природному шеллаку (смола). Но в итоге опыты помогли ему создать материал под названием бакелит. Он получился в результате реакции фенола и формальдегида под давлением при высоких температурах. Именно с этого открытия началась эра синтетических материалов. В химических лабораториях началась разработка новых видов полимеров.

Обложка TIME за 22 сентября 1924 года с фотографией Бакеланда (Фото: wikipedia.org)

• Перед Второй мировой войной в нескольких странах (Англия, Германия и США) стартовало производство синтетического каучука. В тоже время началась разработка полистирола, поливинилхлорида, полиметилметакрилата.
• В 1950-е годы ученые создали полиэфирное волокно и началось производство тканей на его основе. Тогда же появились полипропилен и полиэтилен низкого давления. Затем в массовое производство запустили полиуретаны.
• В 1960–1970-х годах удалось синтезировать полиамиды.

Как получают полимеры

Полимеры получают двумя способами: полимеризация и поликонденсация. У каждого свои особенности. Полимеризация — это процесс, при котором мономеры объединяются в цепи и удерживаются химическими связями. Полимеризацией получают полистирол, хлоропреновый и бутадиеновый каучуки, тефлон, полипропилен, полиэтилен.

«Полимеры получают реакцией соединения мономеров. Если говорить простым языком, то это бусы, где бусины — это мономеры. При получении полимеров не меняется состав. То есть какие атомы были в веществе, такие и остаются. Меняется только их количество. И в зависимости от количества мономеров меняются их свойства», — объяснила РБК Трендам начальник лаборатории наливной станции «Нагорная» АО «Транснефть — Верхняя Волга» Алина Мусина.

При поликонденсации помимо полимера образуется еще и низкомолекулярное вещество (вода, спирт, хлороводород). В процессе поликонденсации образуются лавсан, полипептиды, фенолформальдегидные смолы. А вот капрон, например, можно получить сразу двумя способами.

Полимеры и пластмассы: в чем разница

Зачастую слово «полимер» используют как синоним понятию «пластмасса». Но это не так. Пластмасса — это лишь один из видов полимеров. Многие виды пластмасс синтезируют из нефти или углеводородного масла. В мире ежегодно производится более 380 млн т пластика. А в Мировой океан каждый год попадает около 8 млн т предметов из этого материала: бутылки, пакеты, рыболовные сети.

По мнению экологов, именно процесс производства пластмасс создал глобальный кризис отходов. Опасения защитников окружающей среды вызывает не только объем выбросов, но и сам процесс создания таких материалов.

По данным Greenpeace, при добыче нефти и газа в воздух и воду попадает масса токсичных веществ. Более 170 химикатов, которые используют при добыче сырья для пластмасс, вызывают множество болезней: от онкологии до ослабления иммунной системы.

Будущее полимеров

В будущем мир не сможет уйти от полимеров, уверены эксперты. С каждым годом они будут приобретать новые формы. На первый план уже сейчас начинают выходить «зеленые» полимеры. Речь идет о композитах, которые объединяют в себе сильные стороны природных и синтетических полимеров.

«Нужно понимать, что полимеры — это не только что-то твердое. Они могут быть жидкими, прозрачными, цветными, более гибкими, менее гибкими, пластичными. Это и объясняет их широкое применение во всех сферах нашей жизни», — добавила Алина Мусина.

Тем временем ученые и производители продолжают искать способы снизить экологический след от некоторых видов полимеров. Одни компании уменьшают количество первичного пластика и делают ставку на вторичную переработку, а другие разрабатывают альтернативные варианты.

Так, английская компания Polythene UK представила несколько видов упаковок на растительной основе. Сейчас предприятие производит компостируемый полиэтилен на основе крахмала. Упаковку из такого материала не нужно перерабатывать — процесс разложения займет не более трех лет. Со временем они распадаются на природные элементы: биомассу, воду, углекислый газ, метан. Еще одна альтернатива — полиэтилен из отходов сахарного тростника. Его можно использовать для крышек поддонов.