Suyun Istiliyini Necə Tapmaq Olar

Videonuz: Təmiz balı necə ayırd edək? Təmiz balı ayırd etməyin üsulları – Hakiki balı nasıl anlarız?

Balı necə əridir

Videonuz: Təmiz balı necə ayırd edək? Təmiz balı ayırd etməyin üsulları – Hakiki balı nasıl anlarız?

MəZmun

Xam vəziyyətdə bal, çox işlənmiş qidalar və şirniyyatları sevməyənlər üçün sağlam bir şirin dad təqdim edən bir çox faydalı fermenti ehtiva edir. Zamanla bal qalınlaşacaq və sıx bir kristal kütlə meydana gətirəcəkdir. Bu təbii bir prosesdir və ümumiyyətlə balın dadına təsir etmir. Bal kristallaşdıqdan sonra onu hamar, ipək kimi bir maye vəziyyətə qaytarmağın bir neçə yolu var.

Addım

Üsulun 1-i: Balın “Mikrodalğada” əriməsi

1. İstifadə edin mikrodalğalı soba balı əridərkən diqqətlə. Əgər “xam” balın faydalarını qoruyan bal istəyirsinizsə, istifadə edin mikrodalğalı soba diqqətlə. İlə əridir mikrodalğalı soba bu proses sürətli və səmərəli olsa da, çox isti olsa faydalı fermentləri məhv etmək asandır.

• Ətrafınız üçün ən yaxşı nəyin yarandığını öyrənmək üçün təcrübə edin, amma ehtiyatla edin. Temperatur 38ºC-dən yuxarı olarsa, balın dadı dəyişəcək; əgər temperatur 49 ° C-dən yuxarıdırsa, baldakı faydalı fermentlər parçalanmağa başlayır və təsirsiz hala gəlir.

• Balın çox hissəsi əriyib, amma hələ də həll olunmamış kristallar varsa, balı əl ilə gücləndirərək qızdırmamaqla bu əməliyyatı tamamlamalı olacaqsınız.

3-cü üsul 2: Balın isti suda əriməsi

• Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, balı əridin mikrodalğalı soba yalnız balın dadına təsir edə bilməz, eyni zamanda fermentlərin parçalandığı balı da məhv edə bilər. Su banyosunun istiliyini idarə etmək daha asan olduğundan, bu metoddan istifadə edərək balın hər hansı bir faydalı hissəsinin itiriləcəyi ehtimalı azdır.

• Suyun temperaturunu dəqiq ölçmək üçün termometriniz yoxdursa, qazanın hər tərəfində baloncukların əmələ gəlməsinə baxın. Kiçik baloncuklar 40 ° C-də yaranmağa başlayır. Barmağınızı 40 ° C-də suya batıra bilərsiniz.
• Suyu qızdırarkən, temperatur 46 ° C-dən çox olmamalıdır. Suyun istiliyinə dair şübhəniz varsa, suyun soyumasına və yenidən başlamasına icazə verin. 46 ° C-dən yuxarı istilənilən bal artıq xam hesab edilmir.

3-cü üsul: Kristallaşmanın qarşısını alır

1. Sürtünmə yaratmaq üçün bal kristallarını qarışdırın. Balın güclü bir qaşıq ilə qarışdırılması sürtünməyə səbəb olacaq. Sürtünmə yanığı olan hər kəs (sürtünmə yanması) dərhal biləcəksiniz ki, iki səthi bir-birinə sürtmək çox tez istilik yaradır. Bu istilik balın əriməsinə kömək edəcəkdir. Belə ki, kristallaşan və olmamış bal parçaları varsa mikrodalğalı soba soba və ya yeni bir şey sınamaq istəsəniz, 30 dəqiqədən 1 dəqiqəyə qədər güclü bir şəkildə qarışdırın və problemin həll olunduğunu araşdırın.
   • Kristallaşmanın sıfırdan qarşısını almağa çalışırsınızsa, onda əldə etdiyiniz balın növü onun nə qədər tez kristallaşacağını müəyyənləşdirəcəkdir. Yüksək qlükoza miqdarı olan bal aşağı qlükoza ilə baldan daha sürətli kristallaşacaq. Beləliklə, yonca bal, pambıq və randa tapak baldan daha sürətli kristallaşacaq adaçayı, longan, və ya tupelo. Bu növ bal qarışdırmaq yalnız kristallaşmanı gecikdirmək üçün bir taktikadır.
2. Kristallaşmanı sürətləndirən hissəcikləri tutmaq üçün xam balı incə mesh filtrlə süzün. Polen, mum ləkələri və hava baloncukları kimi kiçik hissəciklər, balda qalarsa, kristallaşma “toxumu” olur. Parçaları bir polyester filtrlə çıxarın və əridilmiş balın ömrünü uzadın.
   • Kiçik dəlikləri olan bir filtriniz yoxdursa, filtr dəsti üzərində yumşaq bir neylon parça və ya dokdan istifadə edin.
3. Balın uzun müddət davam etməsi üçün balı soyuq şkafda və ya soyuducuda saxlamayın. Bal üçün ideal saxlama temperaturu 21-27 ° C arasındadır. Balı yaxşı idarə olunan bir temperatur şəraitində saxlamağa çalışın.
4. Şəkər kristallarının meydana gəlməsini görürsən kristallaşmanın qarşısını almaq üçün yavaş-yavaş istilənin. Kristallar əmələ gəldikdən sonra bal əridir. İlk kristal meydana gəlməsi yavaş-yavaş başlayır, lakin kristallar mane olmasa sürətlənəcəkdir, buna görə də diqqətli olun və çox kristallaşan bal toplamayacaqsınız, əgər bu baş verərsə.

Xəbərdarlıq

• Bal qranullarına su əlavə etməyin. Bunun əvəzinə yavaş-yavaş qızdırın (yuxarıdakı addımlarda təsvir olunduğu kimi).
  • Su təsadüfən bala girərsə, mayalanacaq və spirtli içki halına gələcəkdir.

  Suyun Istiliyini Necə Tapmaq Olar

  Bu gün suyun istiliyini öyrənmək çətin deyil. Və bu, çoxdan əvvəl, təxminən 18-ci əsrin əvvəllərində mümkün oldu – məhz o vaxt temperatur şkalası icad edildi. Ancaq köhnələr də isti suyun soyuqdan fərqlənməsini deyil, bir dərəcə dəqiqliyi ilə temperaturu necə təyin edəcəyini bilirdilər. Suyun istiliyini necə tapmaq olar

  Təlimat

  Addım 1

  İstiliyin ölçülməsi üçün ilk cihaz 16-cı əsrdə Galileo tərəfindən icad edilmiş və buna termoskop deyilmişdir. Cihaz, istilik və soyutma zamanı həcmlərini dəyişdirmək üçün qazların xüsusiyyətlərindən istifadə etdi, lakin belə bir cihazın göstəriciləri olduqca səhv idi və təəssüf ki, ədədi formada ifadə edilmədi.

  Addım 2

  Cihazı yaxşılaşdırmağı düşünməli idim. Beləliklə, bir temperatur şkalası ilə gəldilər. Bununla birlikdə, elm adamları dərhal bir temperatur miqyasına gəlmədi, yalnız 1927-ci ildə ortaya çıxdı və daha da yaxşılaşdırıldı.

  Addım 3

  Bu gün suyun temperaturunu ölçmək üçün 1990-cı ildə qəbul edilmiş bir tərəzi istifadə edirik. Ancaq fərqli ölçü vahidlərinə də sahibdir – bunlar adi Selsi dərəcələri (C) ilə Fahrenhayt (ABŞ və İngiltərədə istifadə edilən F) və Kelvin (K) dərəcələri, bunların yaradılması üzərində çalışan alimlərin adını daşıyır. miqyas.

  Addım 4

  Tərəzilərdəki fərq, sıfır olaraq fərqli temperaturlara sahib olmaları ilə ifadə olunur. Bildiyiniz kimi, Selsi şkalasında suyun donma nöqtəsi 0 ° olaraq qəbul edilir və 100 ° eyni suyun qaynama nöqtəsinə uyğundur.

  Addım 5

  Ancaq Kelvin şkalası üçün bir istinad nöqtəsi olaraq daha aşağı bir temperatur alınır – mütləq sıfır, yəni. fiziki bədən üçün ən aşağı temperatur. Vəziyyət insan miqyasında tamamilə fərqlidir.

  Addım 6

  Xülasə edək. Yuxarıda göstərilənlərdən, suyun istiliyini bir termometr (termometr) istifadə edərək ölçə biləcəyiniz aydındır.

  Addım 7

  Bununla belə, tez-tez belə bir istifadəsi asan bir cihazın köməyi ilə istiliyi təyin etmək mümkün olmadığı hallar var. Bu, “burada” olduğunuzda və suyun “orada” olduğu zamanlarda olur və bir termometrlə “çatmaq” praktiki olaraq mümkün deyil, lakin bu çox lazımdır.

  Addım 8

  Bu vəziyyətdə, su istiliyi ölçmə cihazını özünüz qurmağa çalışın. Məsələn, bağ duşunuzdakı suyun istiliyini bilməlisiniz.

  Addım 9

  Kiçik bir metal qutu (0,5 l) götürün və ona elastik materialdan hazırlanmış, lakin ən yaxşısı olan hermetik olaraq nazik bir boru əlavə edin. Borunun sərbəst ucuna başqa bir “U” şəkilli şüşə boru əlavə edin.

  Addım 10

  Duş çənində suyun ən soyuq olduğu anda boruya bir az rəngli su tökün (borudakı suyu “bağlamaq” üçün bir neçə damla maşın yağı əlavə edin), sonra balonu balastla yükləyin (olmasın deyə) üzmək).

  Addım 11

  Tankdakı suyun temperaturu artdıqda, maye kartuşdan qızdırılan hava ilə borudan zorla çıxarılacaq və müəyyən bir səviyyədə qurulacaqdır. Tərəzini məzun edin və həmişə duş barelindəki suyun istiliyini asanlıqla öyrənəcəksiniz.

  Soyuducunun temperaturunu təyin edin

  Videonuz: Soyuducu normal işləmirsə. bu sadə ūsulu tətbiq edin! necə?

  MəZmun

  • hərəkət kurs
  • Metod 1 Temperaturu termometrlə yoxlayın
  • Metod 2 Temperaturu təkərlə tənzimləyin
  • Metod 3 Kaydırıcıyı təyin edin
  • Metod 4 Rəqəmsal klaviaturadan istifadə edin
  • Məsləhətlər
  • xəbərdarlıqlar
  • Nə lazımdır

  Soyuducunuzu lazımi temperatura qoysanız, qidaları xarab olmaqdan qorumuş olarsınız və daha uzun müddət təzə qalır. Hər bir soyuducu fərqlidir və bir az fərqli temperatur nəzarət sisteminə malikdir. Bununla məşğul olmamışdan əvvəl temperaturu bir termometrlə ölçün. Daha sonra siferblat, sürüşdürmə və ya rəqəmsal klaviaturadan istifadə edərək temperaturu təyin edə bilərsiniz. Soyuducunuzu yeməyinizi təhlükəsiz saxlayacaq ağlabatan, sabit temperatura gətirmək üçün temperatur parametrlərini tədricən dəyişdirin.

  hərəkət kurs

  Metod 1 Temperaturu termometrlə yoxlayın

  • Soyuducu termometrini onlayn və əksər hardware mağazalarında əldə edə bilərsiniz. Nisbətən ucuz olmalıdır, lakin buna mütləq dəyər, çünki o, yeməklərinizi daha uzun müddət təzə saxlayacaq.
  • Soyuducu termometrlərinin əksəriyyəti dondurucuda da yaxşı işləyir.
  • Nəzərə alın ki, soyuducuda temperatur hər yerdə eyni deyil. Həmişə daha isti və ya daha soyuq olan yerlər var, buna görə də mümkün olan ən yaxşı ortalamanı əldə etmək üçün ortada ölçmək lazımdır.
  • Əgər salatınızın niyə dondurulmuş, göbələk olduğunu düşünürsünüzsə, soyuducunuz çox soyuqdur. Temperaturu yüksək təyin etsəniz, qapını açdığınız zaman qoxulu südün pis qoxusu tez bir zamanda qarşınıza çıxa bilər. Yaxşı bir termometr sizə soyuducunuzdakı temperatura daha çox nəzarət etmək imkanı verir.
  • Temperatur tənzimləmə sistemini tapa bilmirsinizsə, soyuducunuzun istismar təlimatlarına baxın. Tez-tez soyuducuda, şamın yuxarı hissəsinə yaxındır. Bu, adətən üzərində nömrələri olan bir güllə və ya atıcıdır, ona görə də onu tapmaq o qədər də çətin olmamalıdır.
  • Hər dəfə temperatur rejimini bir az dəyişdirin. Hər yeni çəkilişdən sonra ən azı beş saat gözləyin ki, təsadüfən həddi aşmayasınız.
  • Maksimum təhlükəsizlik üçün ildə bir və ya iki dəfə temperaturu yoxlayın.

  Metod 2 Temperaturu təkərlə tənzimləyin

  • Soyuducunuzdakı sistem qonşunuzun soyuducusundan tamamilə fərqli görünə bilər. Ancaq hamısı fərqli görünsələr də, tamamilə eyni işləyirlər.
  • Ən yaxşı tənzimləmə adətən təkərin mərkəzi ətrafındadır. Sizinki 1-dən 5-ə qədər rəqəmlərlə işarələnibsə, 3-ü sınayın, 1-dən 9-a qədər dəyişir, əvvəlcə 4-ü təyin edin.
  • Hansı istiqamətə dönəcəyinizi göstərmək üçün soyuducunuzdakı parametrlər də “soyuq” və “isti” ilə qeyd oluna bilər.
  • Bu prosesi bir neçə dəfə təkrarlamağınız lazım ola bilər. Həmişə çarxı bir az tənzimləyin və soyuducuya yeni təyin olunmuş temperatura çatmaq üçün vaxt verin.
  • Mükəmməl parametri tapdıqdan sonra onu qələmlə qeyd edin ki, təsadüfən dəyişdirsəniz, onu asanlıqla tapa biləsiniz.

  Metod 3 Kaydırıcıyı təyin edin

  • Slayderdən istifadə etməkdə çox çətinlik çəkməyəcəksiniz, lakin hər hansı bir sualınız varsa, istehsalçının istifadəçi təlimatına baxın.
  • Adətən ən yaxşı seçim ortalardan biridir, məsələn, 4-dən 6-ya qədər, əgər ona qədər nömrələnirsə. Hansı parametrləri edəcəyinizə əmin deyilsinizsə, orada bir yerdən başlayın.
  • Soyuducunuz dərhal lazımi temperatura çatmazsa, içinə bir termometr qoyun və beş saat gözləyin. Sonra onu oxuyun və kaydırıcıyı bir qədər uyğunlaşdırın. Bu şəkildə yavaş-yavaş lazımi temperatura keçin.
  • Optimal temperaturu tapdıqdan sonra sürüşməni qələmlə qeyd etmək yaxşıdır. Beləliklə, təsadüfən toqquşsanız və onu tənzimləsəniz, onu asanlıqla yenidən tənzimləyə bilərsiniz.

  Metod 4 Rəqəmsal klaviaturadan istifadə edin

  • Rəqəmsal ekranı qaçırmaq çətin olmalıdır. Beləliklə, tapa bilmirsinizsə, soyuducunuzun içərisində təkər və ya sürgü var. Temperaturun tənzimlənməsi haqqında ətraflı məlumat üçün istifadəçi təlimatına baxın.
  • Yeməyiniz xarab olmasın deyə temperaturu 8 dərəcədən yuxarı qoymayın.
  • Temperatur səhvdirsə, müvafiq sistem vasitəsilə parametri bir qədər dəyişdirin. Sonra bir şeyin dəyişdiyini görmək üçün yenidən beş saat gözləyin. Əgər yoxsa, texniki mütəxəssisin həll etməli olduğu bir probleminiz var.

  Məsləhətlər

  • Soyuducunun temperaturunu sınamağın sürətli yolu yeməyinizə toxunmaqdır. Bu üsul tam dəqiq deyil, lakin o, temperaturu necə tənzimləmək barədə fikir verir ki, içkilər soyuq olsun, lakin tərəvəzlər dondurulmasın.
  • Fəsillər dəyişdikcə temperaturu tənzimləyin. Adətən, xarici temperatur daha yüksək olduqda soyuducunu bir az azaltmaq lazımdır, qışda isə soyuducu o qədər də enerjiyə ehtiyac duymur və daha aşağı bir parametr kifayətdir.
  • Soyuducunuz çox doludursa, temperaturu bir qədər yüksəldə bilərsiniz. Şeylər bir-birini soyuyur, belə deyək.
  • Soyuducuların daha isti və soyuq zonaları var, lakin onların yerləşdiyi yer soyuducunun növündən asılı olaraq dəyişir. Əsasən, yuxarı və aşağı bir az sərin, qapılarda isə daha istidir.
  • Bir çox dondurucu kameralar soyuducu ilə eyni təkərdə işləyir. Beləliklə, soyuducunun temperaturunu dəyişdirsəniz, bu, dondurucuya da təsir edəcəkdir. Bununla belə, digər dondurucuların öz təkərləri var.
  • Yeni parametr soyuducuda temperaturu dəyişməzsə, mütəxəssis usta və ya istehsalçı ilə əlaqə saxlayın.

  xəbərdarlıqlar

  • Soyuducudakı rəqəmsal ekranlar heç vaxt mükəmməl olmur, ona görə də bir gün evə gəlməmək və ərzaqlarınızı iyli zibil yığını kimi tapmamaq üçün hərdən bir termometrlə yoxlamaq lazımdır.

  Nə lazımdır

  • Soyuducu termometri
  • Şüşə (isteğe bağlı)
  • Su (isteğe bağlı)

  Related posts:

  1. Tanımadığım insanı 10 sözlə necə təsvir edə bilərəm
  2. Pop-up reklamları necə bloklaya bilərəm
  3. Telefon nömrəmi necə bloklaya bilərəm
  4. Play store-u noutbuka necə yükləyə bilərəm