Bitki market

Orada elma çeşitleri , yönünde yetiştirilen zaman süs bitkileri, düşük gövde küçük (çapı genellikle 2,5-3 cm) ve parlak renkli meyvelerin çok gelişir. Bu süs meyveleri çoğunlukla yenilebilir. Berberler çoğunlukla süs çalıları olarak ekilir, asitli, genellikle C vitamini içeren kırmızı meyveler bazen yenir.

Yenilebilir yabani bitkiler

Yenilebilir yabani bitkiler çok eski zamanlardan beri insanlar tarafından yabani sebzeler , yabani meyveler , yabani otlar veya şifalı bitkiler olarak kullanılmıştır . Bu, doğada yetişen ve tüketime uygun yabani bitkiler olarak anlaşılmaktadır . Türe bağlı olarak, bitkilerin tamamı (örnek: yabani sarımsak ) veya sadece belirli kısımları (örnek: deniz topalak ) kullanılabilir.

içindekiler

• 1 besin değeri ve içerikler
• 2 kullanım geçmişi
  • 2.1 Süs bitkileri

  Besin değeri ve içerikler

  Yabani sarımsak , en meşhur yenilebilir bitkilerden biri olan ve hala vahşi doğada sık sık toplanmaktadır.

  Tatlı kestanenin meyvesi olan kestaneler de genellikle doğada toplanır.

  Yabani bitkiler, ağırlık başına yetiştirilen sebzelerin vitaminlerini, proteinlerini, minerallerini ve eser elementlerini birçok kez içerebilir , ancak yabani meyveler tipik olarak daha küçüktür. İnsanlar tarafından geliştirilen kültür bitkilerinin aksine yabani bitkiler sürekli, evrimsel ve doğal gelişimin sonucudur .

  Birçok yabani bitkinin de sağlığı geliştirici bir etkisi vardır ve bu nedenle şifalı bitkiler olarak da kullanılır .

  Kullanım tarihi

  Yenilebilir yabani bitkiler çok uzun bir süredir insanlar için ana besin kaynağı olmuştur (insanlık tarihinin yaklaşık% 99’u). Yetiştirilen bitkiler , Neolitik Devrim’e kadar insanlar tarafından yabani bitkilerden yetiştirilmemiştir, yabani bitkiler hala diyetin bir parçası olarak kalmıştır.

  Ticari ve endüstriyel kaynakların gelişimi, yenilebilir yabani bitkilerin (en azından Batı Avrupa’da) hem kullanımının hem de bilgisinin yerini almıştır. Yabani bitkiler, 20. yüzyılda insanların diyetinden neredeyse tamamen yok oldu. 21. yüzyılın başından itibaren yenilebilir yabani bitkilere olan ilgi yeniden artmakta ve yabani ot mutfağı bir rönesans yaşamaktadır.

  Süs bitkisi

  Orada elma çeşitleri , yönünde yetiştirilen zaman süs bitkileri, düşük gövde küçük (çapı genellikle 2,5-3 cm) ve parlak renkli meyvelerin çok gelişir. Bu süs meyveleri çoğunlukla yenilebilir. Berberler çoğunlukla süs çalıları olarak ekilir, asitli, genellikle C vitamini içeren kırmızı meyveler bazen yenir.

  Ayrıca bakınız

  • Yabani sebzeler – Sebze olarak kullanılan yabani bitkilerin listesi
  • Yabani otlar
  • Yabani meyveler – Yabani meyvelerin listesi
    • Yabani çilek

    Bireysel kanıt

    1. ↑ ab Rudi Beiser: Yabani otlar: Çayırdan tabağa – 42 hayati tarifle . Trias Verlag , Stuttgart 2017, ISBN 978-3-432-10265-8 .
    2. ↑ Rita Lüder: Bitki tanımlamada temel kurs . 8. baskı. Quelle & Meyer , 2017, ISBN 978-3-494-01719-8 , s. 87 .
    3. ↑ Steffen G. Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger: Yenilebilir yabani bitkiler. 200 türü tanımlayın ve kullanın . Verlag , Baden / Münih 2015, ISBN 978-3-03800-886-6 .
    4. ↑ ab Rudi Beiser: Yenilebilir yabani bitkilerimiz . Franckh-Kosmos , Stuttgart 2018, ISBN 978-3-440-15910-1 .
    5. ↑Yabani Bitki Parkına İlgi.Stuttgarter Zeitung , 16 Ekim 2019, 4 Mayıs 2020’de erişildi (Almanca).
    6. ↑Yabani otlar menüyü zenginleştirir.Frankfurter Rundschau , 17 Mayıs 2017, 4 Mayıs 2020’de erişildi (Almanca).
    7. ↑Lezzetli ot. Fakir insanların yemeklerinden inceliklere: Dr. Markus Strauss vahşi spesiyaliteler üzerine. Hessische / Niedersächsische Allgemeine , 4 Mart 2014, 4 Mayıs 2020’de erişildi (Almanca).

    bitki market

    Mor renkli ve diken şeklindeki çiçekleriyle dikkatleri çeken bir bitki olan deve dikeni (Silybum marianum) var bugünkü yazımızda. Bitkiler alemi içinde Compositae (Asteraceae) yani Papatyagiller familyasına ait bir ya da…

    Böğürtlen

    botanikçi 30 Ekim 2018 Böğürtlen 2018-10-30T13:58:45+03:00 Yabani Bitkiler Yorum bulunmuyor

    Yazın bahçelerde, ormanda ya da piknik alanlarında sıkça gördüğümüz, dikenli dallarından kopararak yerken büyük keyif aldığımız minik bir meyve var bugün yazımızda. Duta benzeyen görüntüsü, siyaha yakın rengi ve mayhoş…

    Alıç

    botanikçi 25 Ekim 2018 Alıç 2019-01-07T09:14:58+03:00 Yabani Bitkiler Yorum bulunmuyor

    Potansiyel kullanım alanlarına ve bilinen faydalarına rağmen, henüz hak ettiği ilgiyi göremeyen ve ihmal edilmiş bir tür olan alıç (Crataegus) ağacından bahsedeceğiz bugü;Önce bu bitkiyi tanımakla başlayalım yazımıza. Sonrasında alıcın…

    Karahindiba

    botanikçi 1 Ekim 2018 Karahindiba 2018-12-28T22:09:23+03:00 Yabani Bitkiler Yorum bulunmuyor

    Karahindiba bitkisi (Taraxacum officinale), Asteraceae (Compositae) yani Papatyagiller familyasına ait bir türdür. Aynı zamanda ayçiçeği (Helianthus), papatya (Anthemis) ve krizantem ile de aynı aileye mensuptur. Bahar aylarında yol kenarlarında, çayırlıklarda…

    Isırgan Otu

    aktar 27 Eylül 2018 Isırgan Otu 2018-12-28T21:46:55+03:00 Tıbbi Aromatik Bitkiler Yorum bulunmuyor

    Özellikle yüksek yerlere doğru yürürken, yol kenarından geçerken teninize temas ettiğinde yakan ve acı hissi uyandıran bir bitkiden bahsedeceğiz bugün. ‘’Hangi bitki bu?’’ dediğinizi duyar gibiyim. Evet, bu bitki Isırgan…

    Karabaş Otu

    aktar 15 Eylül 2018 Karabaş Otu 2018-12-26T20:59:01+03:00 Tıbbi Aromatik Bitkiler Yorum bulunmuyor

    Doğada yeşilliklerin içinde, yeşilimsi ince gövdesi ve mor çiçekleriyle salınan bir bitkiden bahsedeceğim bugün. Bilmeyen, tanımayan kimse kalmasın ve faydalarından da mahrum olmasın istiyorum. Evet, bu bitki lavantayı andıran görüntüsü…

    Related posts:

    1. 2 ci sinif riyaziyyat dersliyi pdf
    2. Azrbaycanın qısa tarixi mqal
    3. Filologiya məsələləri jurnalı 2019
    4. Kompyuter və informasiya kommunikasiya texnologiyaları