Ananası necə yığmaq olar

Yəqin ki, hər kəs bu ifadəni eşitdi: “kol köhnədir, buna görə xəstədir”, əslində “kol pis işə salındı, buna görə xəstədir” demək daha doğru olardı. Beləliklə, saytınızda “baxımsız” qarağat kollarının olmaması üçün sizə bu və ya digər növ budamağın necə, nə vaxt və niyə aparılacağını izah edəcəyik.

Bektaşi üzümünü necə formalaşdırmaq və kəsmək olar?

“Budama” sözünün özü bəzən bir bağban üçün qorxudur: hər kəs bir budamaçı və ya mişarla işləməyə qərar vermir və əksəriyyəti yalnız bir səbəbdən bitkiyə zərər verməkdən qorxur. Ancaq əslində bir ağaca və ya kola budama ilə deyil, yoxluğu ilə daha çox zərər vermək mümkündür. Tac və alma ağacını armudla və qarağat üzümü ilə qarağat budamadan, o, qalınlaşacaq, bitki üçün tamamilə lazımsız tumurcuqlar böyüyəcək, quru və qoca tumurcuqlar əldə edəcək və nəticədə məhsul yalnız bitkilərin ətraflarında meydana gələcək tac, kəskin şəkildə azalır və bitkinin özü getdikcə zərər verməyə başlayacaq və zərərvericilərdən təsirlənəcəkdir.

Yəqin ki, hər kəs bu ifadəni eşitdi: “kol köhnədir, buna görə xəstədir”, əslində “kol pis işə salındı, buna görə xəstədir” demək daha doğru olardı. Beləliklə, saytınızda “baxımsız” qarağat kollarının olmaması üçün sizə bu və ya digər növ budamağın necə, nə vaxt və niyə aparılacağını izah edəcəyik.

Məzmun:

• Qırpmağa haradan başlamaq lazımdır?
• Bektaşi üzümü kolu yaratmaq üçün seçimlər hansılardır?
• Bektaşi üzümü damğası
• Qobelen qarağacı
• Bektaşi üzümü kolu

Qırpmağa haradan başlamaq lazımdır?

İlk budama, qarğıdalı sahəyə düşdükdən dərhal sonra edilməlidir. Əlbətdə ki, payızda əkərkən yaza qədər gözləmək daha yaxşıdır, amma yazda əkərkən “uzun qutuda” budamağı təxirə salmağın mənası yoxdur. Yeni əkilmiş bektaşi fidanının tumurcuqları qısaldılmalıdır ki, hər tumurcuqdan yalnız dörd və ya beş qönçəli bir hissəsi qalsın, artıq qalmasın.

Qorxma, bektaşi kolları yalnız çirkin görünəcək, ancaq sənə minnətdar olacaqlar: nəhayət, belə budama kolları mümkün qədər inkişaf etdirəcək və buna görə məhsulu artıracaq yeni tumurcuqların yaranmasına imkan verəcəkdir. onsuz da meyvələrin ilk illərində, bu cür budamaya məruz qalmayan bektaşi kolları ilə müqayisədə.

Bektaşi üzümünü kəsmək üçün ən yaxşı vaxt qönçələr açılmadan baharın əvvəlində, ümumiyyətlə mart və ya aprel ayının əvvəlləridir. Ancaq Bektaşi üzümünün olduqca erkən oyandığını nəzərə alsaq, qar əriməsini və böyümə mövsümünün başlamazdan əvvəlki dövrü bir şəkildə birləşdirmək və bu çox qısa müddətdə qırxmağa vaxt qazanmaq lazımdır.

Ancaq vaxtınız yoxdursa, yaxşıdır, budama payızda da edilə bilər, əsas odur ki, bu dövrdə budama yalnız yarpaq töküldükdən sonra, bitkilər artıq yuxu mərhələsinə qədəm qoyduqdan sonra başlayın. Bektaşi üzümünün tumurcuqlarını budayarkən, tacın xaricinə yönəldilmiş tumurcuğun üstündən kəsməyə çalışmalısınız: gələcəkdə tumurcuq kolun mərkəzində deyil, qalınlaşaraq böyüyəcəkdir.

Bektaşi üzümü kolu yaratmaq üçün seçimlər hansılardır?

Bektaşi üzümü bir alma ağacı deyil, çox sayda forma yoxdur, ümumiyyətlə yalnız üç. İlk seçim adi bir kol əmələ gəlməsidir, yəni tez-tez tacın açıq mərkəzi ilə yayılmış bir kol şəklində adi qarağat bitkisidir. Variant iki – bu gövdədəki bektaşi üzümüdür, üstündə tumurcuqları olan kiçik bir ağaca bənzəyir. Üçüncü seçim bir kafes meydana gəlməsidir, bu vəziyyətdə, bektaşi kollarını bir araya əkdikdən sonra bir kafes düzəldilir – sıra sərhədləri boyunca iki sütun qoyulur və aralarında iki və ya üç sıra güclü tel uzanır. Xüsusi bir şəkildə meydana gələn bektaşi tumurcuqları bu telə qoyulur.

Adi qarağatağının forması nə qədər yaxşıdır? Mümkün qədər sadədir. Standart bir bektaşi üzümünün üstünlükləri nədir? Eyni ərazidəki bu cür bitkilər daha çox əkilə bilər və qalan hər şey belə bitkilər qeyri-adi, gözəl görünür. Kafesin üstünlükləri? Bitkilər açıqdır, qalınlaşmır, xəstələnmə ehtimalı azdır, zərərvericilərdən bir az təsirlənir, tacı açıqdır, meyvələr günəşin təsiriylə yaxşı işıqlandırılır və istilənir və buna görə daha böyük və daha ləzzətli olurlar.

Bektaşi üzümü damğası

Görünüş – bir ayaqdakı bir kol, kiçik bir ağac. Xarici olaraq, maraqlı görünür və sanki əkinçiliklə buna nail olmaq çox çətindir. Əslində bu belə deyil. Əvvəlcə adi bir qarağat kolunu həm sizin, həm də bitki üçün əlverişli bir yerə əkməlisiniz. Sonra çox sayda tumurcuq arasından ən qalın, güclü və yuxarıya doğru olan birini seçməlisiniz. Həm gövdə, həm də tac rollarını oynayacaq gələcəkdə bu bektaşi üzümü çəkilişidir.

Bu çəkilişi seçdiyiniz zaman, qalanları amansızlıqla çıxarın və yer səviyyəsində kəsin. Bundan sonra, gələcək ağacınızın hansı hündürlüyə sahib olacağını təyin etməlisiniz. Dərhal deməliyik ki, həddindən artıq həvəs göstərməyə dəyməz, bektaşi üzümü hələ də bir koldur (bioloji cəhətdən), buna görə bir metrdən yuxarı bir dayaq etməməlisən, əks halda yaxınlıqda güclü dayaqlar quraşdırmalısan.

Hündürlük seçin? Yanal tumurcuqların gövdədə böyümədiyini xatırlayırsınız? Sonra bütün yan tumurcuqları qeyd olunan hündürlüyə cəsarətlə çıxarın, üzük halına gətirin, bütün hissələrin bağ lakası və ya yağlı boya ilə məcburi təcrid olun. Gələcəkdə bu hündürlükdə böyüməni izləmək və təxminən mövsümdə bir dəfə onları çıxarmaq lazımdır. Böyümənin yuxarı hissəsində tumurcuq budaqları buraxmaq lazımdır, çünki gələcək qarağacı ağacının tacı olacaqdır.

Birinci ildə dörd-beş belə addım qalmalı və gələn il ovladacaqları üçün yarıya bölünməlidir. Eyni zamanda, əvvəldən aşağıya yönəldilmiş qarağat tumurcuqlarını buraxmamağa çalışın, onlardan az məna var və estetik cəhətdən çirkin görünürlər; və həmçinin bütün qırıq və quru sürgünləri çıxarın.

Böyümə müddətində kolun dibində görünən bütün tumurcuqları götürün və yeddi yaşından çox olan tumurcuqları gənc böyümələrlə əvəz etməyə çalışın. Yeri gəlmişkən, kolun dibi 3-4 sm təbəqə ilə mişarla örtülmüş ola bilər, bu da alaq otlarının böyüməsini və köklərdən böyüməyi dayandıracaqdır.

Beləliklə, ağac hazırdır, az yer tutur və estetik cəhətdən qeyri-adi və gözəl görünür, bunlar açıq mənfəətlərdir. Bundan əlavə, belə bir ağacın tacı külək tərəfindən yaxşı uçurulur, giləmeyvə daha yaxşı işıqlandırılır, buna görə bir qayda olaraq daha sürətli yetişir. Bunlar müsbət cəhətlərdir, eyni zamanda mənfi cəhətləri də var – hündürlüyü kiçik olsa da, bir qarağat bumu, güclü bir küləyi asanlıqla qıra bilər, buna görə ideal olaraq 50 sm hündürlükdə bir bumun hələ də dəstəyə ehtiyacı var.

İkinci mənfi – adətən, bektaşi üzümü sortları üstün qış müqaviməti ilə seçilmir, lakin qalın qar qatının altında problemsiz qışlayır. Stambikdəki kollar qar qatını gizlətməyəcək, çox böyük bir qar yastığı olmalıdır, buna görə də bu cür bitkilər bəzən tamamilə dondurulur.

Və nəhayət, ən vacib mənfi çox sadə bitki həyatıdır, əgər adi bir qarğıdalı kolu təxminən 30 il yaşayıb məhsul verə bilirsə, onda kötükdəki kol ondan çox deyil: çünki mahiyyət etibarilə bu bir tumurcuqdur. çox tez qocalır.

Qobelen qarağacı

Bir dəfə kafes modası çox yüksək idi. Alimlər kafesdə böyüyən bitkilərin meyvələrinin daha dadlı, daha böyük və daha çox qida ehtiva etdiyini sübut etdilər, bununla birlikdə kafesin quraşdırılması həm maddi, həm də fiziki cəhətdən çox bahadır. Və kafes hər kəsin öz saytında aparmaq qərarına gəlmədiyi bir növ təcrübəyə çevrildi.

Haradan başlamaq lazımdır? Əlbətdə ki, bektaşi kolları əkməkdən. Tam hüquqlu bir kafes üçün ən az beş-altı kol lazımdır, bir-birinə çox yaxın (təxminən yarım metr) əkilmiş müxtəlif növlərə sahib ola bilərsiniz. Çalılar əkildikdən sonra bir kafes qururuq – sıra kənarında dirək boyunca qazırıq və aralarında yerdən 40 santimetr, yerdən 70 santimetr və bir metr məsafədə üç sıra tel uzadıq. zəmin, bu kifayətdir. Bundan əlavə, bektaşi tumurcuqları böyüdükcə onları bir-birindən budaqların təxminən 18-20 sm məsafədə yerləşməsi üçün onları iplə iplə bağlayırıq.

Zərifliklər: kafesi düz tərəfi ilə şərqə qoymaq daha yaxşıdır ki, günəş günortaya qədər və sonra da mümkün qədər işıqlandırsın və ən isti vaxt kafes tərəfində parlasın, əks halda kollar ola bilər yanmaq

Bir qarağatan koluna aid altıdan çox güclü, güclü tumurcuqları kafesə bağlamağa və bağlamağa çalışın, qalanları torpağın dibində təhlükəsiz şəkildə kəsilə bilər. Böyümə prosesində keçən ilin tumurcuqları təxminən 45-50% qısaldılmalı və həddindən artıq qalınlaşmanın qarşısını almaq üçün cari ilin böyüməsindən altı tumurcuq qalmamalıdır. Beş il sonra, hər bitki üzərində üç və ya dörd gənc tumurcuq qoyub, qalan hissəsini torpağın dibində kəsdiyiniz bektaşi kollarını cavanlaşdıra bilərsiniz.

Kafesin yuxarıda sadalananlarından başqa digər üstünlükləri nələrdir? Əlbətdə ki, meyvə yığmağın rahatlığı; Bildiyiniz kimi, Bektaşi üzümü tikanlı bir mədəniyyətdir, buna görə də bir koldan meyvə toplamaq çətindir, ancaq bir kafesdən – əslində yaşıl bir divar – daha əlverişlidir. Giləmeyvə həmişə təmiz qalır və daha böyükdür.

Bektaşi üzümü kolu

Bu, uşaqlıqdan tanış olan, lakin ideal şəkildə laqeyd edilməyən, yəni qalınlaşdırılmayan, tacın dərinliyinə qədər böyüyən, quru tumurcuqlar olmayan klassik, tanış, bektaşi koludur. Buna necə nail olmaq olar? Bektaşi üzümü kolunun səliqəli olması üçün inkişafının ilk ilində cari mövsümdə böyüyən bütün tumurcuqların təxminən 30% qısaldılması lazımdır, belə ki, hər birində ən azı beş qönçə qalsın.

Kökdən böyümüş bektaşi tumurcuqlarından ən yaxşı inkişaf etmiş üçdən çoxunu, ən çox dördünü tərk etmək lazımdır, qalanları etibarlı şəkildə kəsilə bilər. Bundan əlavə, yerə çox yaxın böyüyən, toxunan və ya kolun dərinliyinə yönəldilmiş və əlbəttə ki, xəstə, quru, qırıq və çox incə və qısa olan bütün qarağat tumurcuqlarını kəsmək məsləhətdir.

Növbəti mövsümün payızında, yenidən cari ilin bütün tumurcuqlarını 30% -ə qədər kəsmək və köklərindən daha çoxunu, təxminən yeddisini tərk etmək lazımdır.

Üçüncü ildə, bektaşi kolu, bir qayda olaraq, meyvə verməyə başlayır, bu müddətə qədər budama və forma verməyiniz sayəsində müxtəlif yaşlarda bir çox budaqdan ibarət olacaqdır. Və bu dövrdə, bektaşi üzümünün budama sxemi dəyişməz olaraq qalır – cari ilin bütün tumurcuqlarının üçdə biri ilə qısaldılması lazımdır və ən yaxşı inkişaf etmiş iki və ya üçü kökündən buraxılmalıdır.

Yeddi yaşında, bektaşi üzümləri sənaye meyvəsi mərhələsinə qədəm qoyur. Bu dövrdə, kol müxtəlif yaşlarda iyirmi budaqdan ibarət ola bilər. Bu dövrdən və hər payızdan, beş yaşdan yuxarı olan bütün tumurcuqları tamamilə (torpağın altında) kəsmək lazımdır. Bektaşi üzümü tumurcuqlarının köhnə olduğunu necə başa düşmək olar? Kabuğun rənginə görə: gənclərdən daha qaranlıq olacaq.

Və nəhayət, kardinal bir cavanlaşma. Bektaşi üzümü kolu iki onillik “döyəndə” xərcləyin. Əgər çeşidi bəyənirsinizsə və onu başqa ilə əvəz etmək istəmirsinizsə və məhsullar ildən-ilə daha pisdirsə, onda bütün tumurcuqları torpaq səthindən 10-12 sm yüksəklikdə və cavan bir qarağat kolunu kəsin. yeni böyümələrdən yaranacaq.

Baharda qarağat üzümünün qocalma əleyhinə budamasını aparmaq məsləhətdir, bundan sonra kolun yaxşı bəslənməsi lazımdır – hər kaşığı karbamidin altına tökün.

Budur, üzüm bağlarının mürəkkəb budaması deyil.

Ananası necə yığmaq olar

Yum! Təzə, yetişmiş ananas kimi şirin və şirəli bir şey varmı? Əgər özünüz yetişdirmisinizsə və ya sadəcə bir sahədə məhsul yığmağa cəhd etmək istəyirsinizsə, bu, kifayət qədər sadə bir prosesdir. Unutmayın, adətən bir anda yalnız 1 ananas böyüyür. Yetkinliyə baxın, sonra ananasın sapından kəsmək üçün qayçı və ya iti bıçaqdan istifadə edin. Ananası otaq temperaturunda və ya soyuducuda daha uzun saxlama müddəti üçün saxlayın.

addım

3-cü hissənin 1-ci hissəsi: Yetkinliyin yoxlanılması

• Unutmayın ki, “çiçək” ananasa çevrilir. Ananas kiçik mavi çiçəklərlə örtüləcək.
• Bitkinizi ananas boşqabından yetişdirirsinizsə, ananasın böyüməyə başlaması 2 ilə qədər çəkə bilər.

• Meyvə ən azı 2/3 sarı olduqda diqqətli olun. Meyvənin əksəriyyəti sarı-narıncı rəngə çevrilməmişdən əvvəl meyvə yetişməyə hazırdır. Bu anda ananas yetişmiş sayılır, lakin mütləq yetişməmiş hesab olunur.
• Artıq yetişmiş meyvə qəhvəyi və ya küflü olur. Üzərində yumşaq ləkələr də ola bilər.

• Ananasın iyini hiss etmək üçün bir az aşağı əyil. Qoxu ən güclü dibində olacaq.
• Meyvə həddindən artıq yetişmişsə, spirt kimi və ya fermentləşdirilmiş meyvə havasına sahib olmağa başlayır.

• Otaq temperaturunda saxlasanız, ananas yığımdan sonra bir az yetişə bilər. Bununla belə, bunun ananasın yetişdirilməsinin əsas üsulu olduğuna inanmamalısınız. Yetişmənin çox hissəsi bitki üzərində baş versin.

3-cü hissənin 2-ci hissəsi: Ananasın bitkidən çıxarılması

1. Əllərinizi qorumaq üçün əlcək taxın. Ananasın yarpaqları olduqca kəskin ola bilər. Eynilə, ananasın qabığı da əllərdə kobud ola bilər. Qoruma üçün bir cüt bağ əlcəyi taxmağa çalışın.
2. Bir əllə sabitlənmiş ananas. Dominant olmayan əlinizlə ananasın yuxarı hissəsindən tutun. Siz əsl meyvəni götürə və ya yarpaqlar arasında ananasın üst hissəsini tuta bilərsiniz.
   • Ananası kəsərkən onu hərəkətsiz saxlamaq istəyirsən.
3. Yüngül bir kəsik üçün qayçı istifadə edin. Ananası kəsməyin bir yolu sadəcə bir neçə bağçılıq qayçısını tutmaqdır. Ananasın kökünü ananasın altından kəsin və meyvəni bitkidən çıxan kimi tutun.
   • Bitkinin yenidən böyüməsi üçün bəzi gövdələri buraxdığınızdan əmin olun.
   • Lazım gələrsə, qayçı idarə etmək üçün hər iki əlinizdən istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə ananası düşmədən tutmağa çalışın, çünki hiss etməyəcəksiniz.
4. Bağçılıqla məşğul olmasanız, iti bıçaqla cəhd edin. İti bıçaq bağçılıqda olduğu kimi işləyir. Ananas sərbəst gələnə qədər ananasın altındakı gövdəyə baxın.
   • Ananası kəsərkən digər yarpaqlara zərər verməmək üçün diqqətli olun.

3-cü hissə: Ananasın saxlanması

1. Ananası yaxşıca yuyun. Məhsul yığdıqdan sonra ananası yaxşıca yuyun. Siz ananasın üzərində hələ də olan böcəkləri və ya kirləri yuyursunuz. Artıq suyu silkələyin.
   • Təmiz mətbəx dəsmalının üzərinə ananas quru.
2. Raf ömrünü uzatmaq üçün ananası soyuducuya qoyun. Tipik bir soyuducu ananas üçün ideal olandan daha soyuq olsa da, onları soyuducuda saxlamaq hələ də ən yaxşı seçimdir. Çürümə prosesini ləngidir.
   • Yetişmiş ananaslar 45 ilə 55 ° F (7 ilə 13 ° C) arasında olan temperaturda ən yaxşı nəticə verir və ideal soyuducu temperaturu 36 ° F (2 ° C) təşkil edir. Ananasın bir az isti olması üçün onu soyuducunun ən isti yerinə qoyun. Modellər fərqli olduğundan müxtəlif ərazilərdə temperaturu yoxlamaq üçün termometrdən istifadə edin.
   • Ananas adətən soyuducuda 3-5 gün saxlanılır. Kassada 1-3 gün qalırlar.
3. Dilimlənmiş ananası saxlayınsoyuducuda. Ananasınızı kəsdikdən sonra dilimləri hava keçirməyən qabda soyuducuda saxlayın. Təzə kəsilmiş ananas yalnız bir neçə gündür.
   • Bir az daha dayanması üçün meyvənin üzərinə bir az portağal suyu tökün.
4. Dilimləri bir ilə qədər dondurucuya qoyun. Ananası gözlərsiz və nüvəsiz dilimlərə kəsin. Onları hava keçirməyən qablara qoyun. Ananas üçün yenidən bağlana bilən dondurucu çantalardan da istifadə edə bilərsiniz.
   • Ananas dondurucuda bir ildən çox qalsa da, keyfiyyəti aşağı düşəcək.
5. Kif yaradan ananası atın. Kalıp yalnız 1 kiçik hissədə olsa belə, ananasın qalan hissəsini yemək təhlükəsiz deyil. Ananas qəhvəyi rəngə çevrilirsə, şişkinləşirsə və ya üzərində kif varsa, onu atın.

İcma sualları və cavabları

Bitki bir anda birdən çox ananas istehsal edirmi?

Xeyr, bitki çiçəkləndikdən sonra təqribən alacaq. Ananasın böyüməsi və yetişməsi üçün 6 ay. Bu zaman bitkidə yalnız ananas yetişir.

Sizə lazım olan şeylər

• Qoruyucu əlcəklər
• Bağçılıq qayçı
• Bıçaq
• Hava keçirməyən konteyner
• Yenidən bağlana bilən dondurucu çantalar

Yenidoğulmuş başının qabığını necə çıxarmaq olar?

Əksinə, hər ikinci körpənin rəhmli nizam-intizamla başında seborixik qabıqlar vardır. Körpənin bədənində işi hələ tam olaraq ayaqlaşmadığı sebaceous bezlərinin sekresyonunun artması səbəbindən meydana gəlir. Tez-tez bu böyümə tacı bölgəsində, bəzən isə məbədlərdə və ya qaşlarda görülür. Qayğısız valideynlər yeni doğulmuş körpənin başında ortaya çıxan qabığını necə çıxarmaqdan çox narahatdırlar. Bu prosedurun həyata keçirilməsinin mümkün yollarını nəzərdən keçirək.

Kiçik uşağın başında qabığını necə çıxarmaq olar?

Müvafiq və müntəzəm qayğı ilə, sebore əzminizlə əbədi olaraq sülhü tərk edəcək və onun sağlamlığı haqqında sakit olacaqsınız. Pediatrlar körpənin qabığını necə başdan çıxarmaq barədə aşağıdakıları məsləhət görür:

1. Bunun üçün kəskin dişləri olan bir tarağı istifadə etməyin və onları tırnağınızla çıxarmaq üçün cəhd etməyin. Həssas dərini cızmaq və hətta orada bir infeksiya gətirə bilərsiniz.
2. Körpənin başında kabukları düzgün şəkildə necə təmizləmək istəyirsinizsə, əvvəlcə yumşaldılmalıdır. Bunu etmək üçün Vaseline, xüsusi bir körpə yağı və ya adi, lakin qaynadılmış bitki yağı və ya salisilik məlhəmi götürün. Kabukları bolca yağlayın və qırıntıların başında bir pambıq kəmər və ya papaq qoyun . Bir və ya iki saatda ən başlıcası an, körpənin başında seborik qatıqlardan necə xilas olacağına dair hər hansı bir ədəbiyyatda qeyd olunacaq. Körpəı hər zaman təbii və yumşaq kıllarla bir tarçını istifadə edərək diqqətlə çəkin.
3. Bundan sonra, körpənin başını yaxşı yumaq lazımdır. Körpənin başından qabığının necə çıxarılması ilə bağlı tövsiyələri diqqətlə öyrənsəniz, bir yuma ilə bütün böyümələri aradan qaldıracaqsınız. Bu bir neçə prosedur tələb edir. Başınızı yenidən sabunlamağa çalışmayın: qıcıqlanmasına və quruya səbəb ola bilər.
4. Əgər nəhayət, uşaqlıq başından qabığını necə daraltacağınızı bilmirsinizsə, çünki çimməkdən sonra bir çoxları var, yığılıb sonra, ölü dəri hüceyrələrinin zibilini daha yaxşı çıxarmaq üçün, saçınızı təkrarlanan və nadir dişlərlə bir tarçınla yenidən taramalısınız. Daha sonra yumşaq bir fırça ilə saçdan keçin. Ancaq qidaların körpənin başından necə təmizlənməyi yaxşı bildiyini düşünən digər valideynlərə məsləhət verdiyiniz hər hansı bir hal, həftədə bir dəfə daha tez-tez bu proseduru etməməlisiniz.