Çörək otu

Qara zirə toxumu orqanizm hüceyrələrindəki maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırdığına görə, immun sistemin fəaliyyətini gücləndirir. O hüceyrələrin yenilənməsi və inkişafında mühüm rol oynayır. Qara zirə haqqında qədim tibbi kitablarda da əlyazmalara rast gəlmək olur. Peyğəmbərimiz qara zirə haqqında “bütün dərdlərin dərmanı” ifadəsi ilə onun faydalarını insanlara çatdırmaq istəmişdir. Qədim tibbi kitablarda da İbn Sina qara zirənin faydaları haqqında çox yazmışdır.

Qara zirə (Çörək otunun) faydaları

1.Qara zirənin üyüdülmuş dənələrini balla qarişdirilmiş halda istifadə etmək öd kisəsindəki və böyrəklərdəki daşları əritməyə kömək edir.
2.Qara zirə orqanizmin iş qabiliyyətini və həyat tonusunu yüksəldir.
3.Qara zirənin qəbul edilməsi mədə və bağırsaq qurdlarini məhv etməyə kömek edir.
4.Soyuqdəymələrdə və revmatizm hallarinda qara zirəni qaynadaraq ondan hazirlanan kompresi başa qoymaq olduqca xeyirlidir.
5.Bel ağrısı zamanı qara zirəni limon şiresi ile qarişdırıb qəbul etmək lazimdir.
6.Qara zirənin tüstüsü ağcaqanadlari və digər həşəratları uzaqlaşdırır.
7.Eləcə də qara zirədən təzə çıxan xalların üzərinə qoymaqla onların inkişafinin qarşisini almaq və ümumiyyələ dərini təmizləmək üçün istifadə edilməsi məsləhət görülür.
8.Qotur xəstəliklərinde sirkə ile qarişdirilmiş qara zirəden hazirlanan pastanin istifade edilməsi məsləhət görülür.
9.Dəri yaxşi vəziyyətdə olmadiqda qara zirəni yaşla qarışdirılmiş halda qəbul etmək lazimdir.
10.Qara zirənin qəbul edilməsi onurğa beyninin və immun sisteminin heyat üçün vacib olan hüceyrə lerinin yaranmasini stimullaşdirir. 11.Bundan başqa,alimler demişlər ki,artiq qeydiyyata götürülmüş faktlar onu göstərir ki,qara zirə xərçəng şişlərinin müalice məqsədiylə tətbiq edilməsi və onlarin qarşısını almaq üçün ideal namizəddir.
12.Qara zirənin qəbulu qanda olan şəkərin səviyyəsini kəskin şəkildə azaldir və belə liklə,bu bərəkətli bitkinin çox sayli xəstəliklərə,o cümlədən diabetə qarşı gözəl müalicə vasitəsi olması faktini bir daha təsdiq edir. 13.Xərçəng xəstəlikləri zamani hər seher bir ədəd orta həcmli zire şirəsini acqarina içmək tövsiyyə edilir.Bunu 1ay ərzində davam etmək lazimdir.
14.Həmçinin boğaz xərçəngində də hər gün davamli olaraq balla qara zirə yaxşi içmek tövsiyyə edilir.
15.ishal xəstəliyi zamani möhkəmlədici vasite kimi və habelə sidik ifrazati ile bağlı çətinliklər yarandiqda qəbul edilir.
16.Zirə ilan çalmalarinda zəhərə qarşi yaxşi vasitədir.
17.Limfo başlamalara müsbət təsir göstərərək onlarin azalmasina səbəb olur.
18.Tük örtüyünü bərpa edir ve saçların ağarmasina qarşı istifadə edilir.
19.əgər zirə dənələri 1 saat ana südü ndə isladilsa və ondan sonra hepatit xəstəliyinə tutulmuş xəstəyə qoxuladilsa,yaxşi müalicə təsiri almaq mümkündür. 20.Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün süsen çiçəyinin yaxşi ile arişdirilmiş,döyülmüş zirə dənələrini iyləmək lazimdir.
21.Dəri xəstəliklərinin,iltihabli qoturun(qaşınmalarin),cüzamin müalicəsinde istifade edilir.
22.Köhnəlmiş bərk şişlərdə istifadə edilir.
23.Anus dəliyini zirə yaği ilə bağirsaq qurdlarindan təmizlənmək olar.
24.Xroniki baş ağrilarinda və üz siniri iflicində zirə dənələrini gecə vaxti sirkədə isladaraq iylemek lazimdir.
25.Damarlarin tixaclanmasinin mualicəsində ən etibarli vasitələrdən biridir.
26.Balla qarişdirilmiş zirə böyrək daşı xəstəliyinə və sidik kisəsində daşına qarşi müalicede istifade edilir.
27. Sakitleşdirici xassəyə malikdir və əsəb sisteminə yaxşi təsir göstərir.
28.Körpə əmizdirən ananin südünün artmasina kömək edir.
29.Sürtmə yolu ile ziyilləri əridir.
30.Zökəmi təngnəfəsliyi və impotensiyani müalice edir.

• Teqlər:
• təbabətin möcüzəsi

Çörək otu

2014-cü ildən fəaliyyət

• Qara çörək otunun faydaları

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 13 348

Tarix : 25-11-2018, 14:00

Toxum vəziyyətində istfadə etdiyimiz qara çörək otunu artıq günümüzdə soyuq press üsulu ilə istehsal edilən yağlarını da istifadə edə bilərik. Qara çörək otunun tərkibində proteinlər, karbohidronatlar və bitki mənşəli yağlar var, omeqa6 və omeqa3-lə də zəngindir. B12, B2, B və C vitamini tərkibli qara çörək otu həmçinin kalsium, dəmir, fosfor və sink baxımından da zəngindir. Mz. Peyğəmbərimiz 14-cü əsrdə belə buyurmuşdur: “Bu qara dənədə ölümdən başqa hər dərdə dəva vardır.”

– Yağaları sağaldıcı xüsusiyyəti vardır.
– Qızdırma endirici və ağrı kəsicidir. Xüsusilə, baş və diş ağrısını kəsməkdə istifadə edilə bilər.
– Bağırsaq bakteriyalarından xilas olmaq üçün istifadə edilir, bağırsaq qurdlarını salmaq kimi təsiri vardır.
– Həzm sistemini rahatladır, qaz problemlərinə kömək edir.
– Qəbizliyin qarşısını alır.
– Burun tutulmasının qarşısını alır.
– Qan təziyiqini və yüksək təzyiqi aşağı salır.
– Xolestrolu aşağı salıcı təsiri ilə xolestrolu tarazlaşdırmağa kömək edir.
– İmmunitet sistemini gücləndirərək xəstəlilərə qarşı müqavimətli olmağınızı təmin edir.
– Oynaq ağrıları, revmatizma, oynaqlarda yaranan iltihablı vəziyyətlərdə istifadə edilə bilər.
– Əzələ ağrısı olanlar üçün qara çörək otu yağı masajı edilə bilər.
– Şəkər xəstələri üçün faydalıdır.
– Xərçəngə qarşı qoruyur.
– Sinusitə xeyirlidir.
– Sakitləşdirici xüsusiyyəti ilə stress və deresiyadan uzaqlaşdırır.
– Böyrəklərdə və öd kisəsində daş əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
– Ürək sağlamlığını qoruyur.

Qara çörək otunun dəriyə faydaları:
– Dərini gözəlləşdirir. Qədim zamanlarda Misir kraliçası Kleopatranın gözəlliyinin qara çörək otundan gəldiyinə inanılmışdır. Buna görə gözəl görünmək üçün bu şəfalı bitkinin yağı və toxumları istifdə edilmişdir.
– Quru dərinin yenilər, dərinin quruyaraq çatlamasının qarşısını alar.
– Dəri xəstəliyi olan sədəf xəstəliyinin sağalmasına kömək edir.
– Ayaqlardakı dırnaq göbələyi və dəri göbələyi ilə yaranan şikayətlərdən xilas olmağınızı təmin edir. Etiketlər: çörək, qarşısını, istifadə, kömək, edilə, bilər, vardır, qoruyur, xilas, otunun, xüsusiyyəti, zəngindir, qarşı, sistemini, təsiri, yaranan, olmağınızı, təmin, aşağı, dərinin

Qara zirə və ya çörəkotunun faydaları

Qara zirə toxumu orqanizm hüceyrələrindəki maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırdığına görə, immun sistemin fəaliyyətini gücləndirir. O hüceyrələrin yenilənməsi və inkişafında mühüm rol oynayır. Qara zirə haqqında qədim tibbi kitablarda da əlyazmalara rast gəlmək olur. Peyğəmbərimiz qara zirə haqqında “bütün dərdlərin dərmanı” ifadəsi ilə onun faydalarını insanlara çatdırmaq istəmişdir. Qədim tibbi kitablarda da İbn Sina qara zirənin faydaları haqqında çox yazmışdır.

Qara zirə toxumunun tərkibində bir-çox kimyəvi maddələr var:
– protein
– uçucu yağlar
– sabit yağlar
– melatin
– saporin
– nigelin
– tanen
– xam lif
– karbohidrat
– likopen.
Qara zirənin orqanizmə faydaları bunlardır:
Qara zirə hormonların mübadiləsinə və inkişafına müsbət təsir edir.
Allergiyanın müalicəsində və qarşısının alınmasında qara zirənin mühüm rolu var.
Hüceyrələrin məhv olunmasının qarşısını alır, yenilərinin əmələ gəlməsini sürətləndirir.
Qara zirə qanda xolesterolun miqdarını azaldır, qanın damarlarda normal fəaliyyətini təmin edir.

Qara zirə qan laxtalanmasının qarşısını almaqla infarkt riskini azaldır.
Qara zirə yağı qəbul edənlərin dərilərində olan yaraların sağalma prosesi tezləşir və o çapıq izlərini aradan qaldırır.

Orqanizmin xəstəliklərə qarşı müdafiə gücünü bərpa eləmək üçün hər gün bir miqdar qara zirə toxumu yemək və ya bir qaşıq yağını içmək kifayətdir.

Qara zirə toxumu və ya yağından əsəb xəstəliklərinin sağalmasında da geniş istifadə edilir.
Qara zirə yağından hər gün 1 qaşıq acqarına içmək mədə və bağırsaqlardakı yaraları sağaldır.

Profilaktika məqsədilə hər gün bir miqdar qara zirə və ya yağını qəbul eləmək xərçəng riskini tamamilə azaldır.

Qara zirə toxumunun faydalarını saymaqla qurtarmaq olmaz. O tərkibində olan B1, B2, B6 vitaminləri, amin turşuları, dəmir, kalsium, maqnezium, sink və seleniumla orqanizmin mineral balansının ödəmək qabiliyyətinə malikdir. Qara zirə və ya çörək otu toxumundan hazırlanan müxtəlif ekstratlar qurdqovucu, bakteriya və göbələk əleyhinə təsir göstərməklə yanaşı südartırıcı təsirə malikdır.