Qan şəkərini aşağı salan 21 qida (sağlam)

Gün ərzində kakao yemək yəqin ki, ən yaxşı fikir olmasa da, bir-iki unsiya qan şəkərinizi kifayət qədər tez azaltmağa kömək edə bilər.

Qan şəkərinizi aşağı salın

Videonuz: Yüksək təzyiqi ən tez şəkildə necə aşağı salmaq olar?

MəZmun

• hərəkət kurs
• Metod 1 Sağlam yeyin
• Metod 2 idman edir
• Metod 3 Digər strategiyalar
• Məsləhətlər

Qan şəkərinizin səviyyəsini nəzarət altında saxlamaq çətin ola bilər. Şəkərli diabetiniz varsa (və ya diabetdən şübhələnirsinizsə), dəyərlərinizi sabit saxlamağınız son dərəcə vacibdir və bunu edə biləcəyiniz ən yaxşı yollar barədə həkiminizlə danışmalısınız. Bununla belə, qan şəkərinizi azaltmaq üçün bəzi əsas strategiyalar var.

hərəkət kurs

Metod 1 Sağlam yeyin

• Yeməklərinizin tərkib hissələrini və porsiya ölçülərini çəkin. Ölçü fincanları, ölçü qaşığı və yemək tərəzisindən istifadə edin. Həkiminizdən aldığınız göstərişlərə əməl edin. Əgər həkim sizə heç bir göstəriş verməyibsə, yeməyin qidalanma etiketinə nəzər salın. Verilmiş porsiya ölçüsünə uyğun olaraq yarım və ya bütün hissəni çəkin.
• Müvafiq xidmət ölçüsünü müəyyən etmək üçün qidalanma məlumatlarını oxumağınızdan əmin olun. Bir paket və ya bir parça yemək mütləq porsiyaya uyğun gəlmir. Bəzi çörək növləri kifayət qədər hissələrə bölünür, digərləri isə birdən çox porsiyadan ibarət olması üçün qablaşdırılır.
• Meyvə və tərəvəzləri çəkin. Tövsiyə olunan porsiya ölçüsü meyvə və ya tərəvəzin ölçüsünə və növünə görə dəyişə bilər.Meyvənin miqdarını ölçmək xüsusilə vacibdir.

• Yeməklər orta GI olmalıdır. Bunu hər yeməkdə balanslaşdırılmış miqdarda GI qidaları yeyərək edə bilərsiniz. Siz həmçinin yüksək GI qidaları yüksək proteinli və ya meyvə və paxlalılar kimi aşağı GI olan qidalarla birləşdirə bilərsiniz.
• Aşağı glisemik indeksi olan qidalar 55 və ya daha aşağıdır. “Orta” kateqoriyada olan qidalar 56 ilə 69 arasındadır. Yüksək glisemik qidalar 70 ilə 100 arasında qiymətləndirilir. Əgər qan şəkərinizin səviyyəsini nəzarətdə saxlamağa çalışırsınızsa, yüksək glisemik tərkibli qidaları yeməkdən çəkinin.
• Aşağı glisemik tərkibli qidalara aşağıdakılar daxildir: kəpəkli müsli, qara lobya və lobya, yağsız süd, alma, portağal, fıstıq və buğda tortillaları.
• GI qidaları arasında arpa, qəhvəyi düyü, yulaf ezmesi, kəpəkli çörək və kəpəkli makaron daxildir.
• Yüksək glisemik qidalara aşağıdakılar daxildir: bişmiş kartof, kartof qızartması, şəkərli içkilər, şokolad barları, kuskus, ağ makaron, ağ basmati düyü və işlənmiş taxıl.

• Bütün kompleks karbohidratlar eyni deyil. Ağ çörək və ağ kartofda mürəkkəb karbohidratlar olsa da, onların əksəriyyəti lif deyil, nişastadır. Buna görə də qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləmək üçün uyğun deyillər.
• Mümkün olduqca işlənmiş qidalardan çəkinin. Emal edilmiş bütün taxıl məhsulları emal olunmayan və ya minimal işlənmiş məhsullardan daha yüksək glisemik indeksə malikdir.
• Qan şəkərinin səviyyəsini idarə etmək üçün karbohidratlar şəkər qədər vacibdir. Həddindən artıq karbohidratlı qidaları çox tez-tez qəbul etməklə, həddindən artıq şəkər istehlakından sonra qan şəkərinin səviyyəsi yüksəlir.

• Bütün taxıllar çörəklərdə, taxıllarda, tortillalarda və biskvitlərdə olur. Tam taxıl unu, bütün taxıl unu, tam taxıl yulaf ezmesi, qarğıdalı unu və ya qarabaşaq yarması unu axtarın.
• Tam taxıllı kekslər, kəpəkli müsli, kəpəkli makaron, kəpəkli çörək və qəhvəyi düyü yeməyə çalışın.

• Yaşıl tərəvəzlərə brokoli, ispanaq, kələm və yaşıl lobya daxildir.
• Noxud, qarğıdalı, balqabaq və əhəng kimi nişastalı tərəvəzləri diyetinizdən xaric etməyin. Onları mülayim şəkildə yeyin və porsiyalarınızı məqbul həddə saxladığınızdan əmin olun.

• Pəhrizinizə daxil edə biləcəyiniz yaxşı ətlərə dərisiz toyuq göğsü və balıq daxildir. Somon, tuna və tilapiyanı sınayın.

• Seltzer suyu təbiidir və tərkibində heç bir əlavə yoxdur. Tərkibində şəkər və karbohidrat yoxdur. Qan şəkərinin səviyyəsinə təsir etmədiyi üçün ondan istədiyiniz qədər içə bilərsiniz.
• Digər yaxşı alternativ mineral sudur. Bununla belə, bu qismən əlavələri ehtiva edir; tərkibində şəkər və karbohidrat olan növlər də var. Sizin üçün ən uyğun içkini tapmaq üçün qidalanma məlumatlarını oxumağınızdan əmin olun.

• Yulaf ezmesi orqanizmə daimi enerji verir. Onlar həmçinin daha uzun müddət tox qalmağınıza kömək edir, bu da arıqladığınız zaman faydalıdır.

• Liflə zəngin qidalar daha aşağı glisemik indeksə malikdir.
• Meyvə, tərəvəz və lobya yaxşı lif mənbəyidir. İspanaq, yaşıl lobya və brokoli sınayın. Aşağı şəkər və çiyələk kimi nişastalı meyvələr yeməyə çalışın. Qreypfrut da yaxşıdır.
• İşlənməmiş bütün taxıl məhsulları çox miqdarda lif ehtiva edir. Qablaşdırmada “Tam taxıl” və ya “Təmizlənməmiş” sözləri axtarın. Təmizlənmiş inqrediyentlərdən uzaq durun.

• Noxud, qarğıdalı, balqabaq və lima paxlası yaxşı nişasta mənbəyidir. Lima paxlası çox sağlamdır, çünki tərkibində çoxlu lif var. Bu qidaların porsiyalarına diqqət etməyi unutmayın.
• Normal pəhrizinizin bir hissəsi kimi dərisiz toyuq, yağsız ət və balıq yeyin. Somon yaxşı seçimdir, çünki tərkibində ürək sağlamlığını yaxşılaşdıran omeqa-3 yağ turşuları var. Ət qan şəkərinin səviyyəsinə nəzarət etmək üçün vacibdir, çünki tərkibində insulin funksiyasını dəstəkləyən və bədəninizin karbohidratları parçalamasına kömək edən xrom var. Skumbriya və siyənək də yaxşı protein mənbəyidir.
• Fıstıq və ya fıstıq yağı yeyin. Bu, qan şəkəri səviyyənizi idarə etməyə kömək edə biləcək pəhrizinizdən lazımi yağları və zülalları verir. Siz həmçinin badam və badam yağı, qoz və pekanları da sınaya bilərsiniz. Fındıqların çoxlu kalorisi olduğundan, porsiya ölçüsünə diqqət yetirmək lazımdır.

Metod 2 idman edir

• Əgər müntəzəm olaraq məşq etməyi dayandırsanız və ya daha az məşq etsəniz, bu, qan şəkərinizin səviyyəsinə mənfi təsir göstərə bilər. İdman vərdişlərinizdən imtina etmək qan şəkərinizi artırır. Davamlı fiziki fəaliyyət qan şəkərinizi idarə etmək üçün vacibdir.
• İdman həm də qan təzyiqini və xolesterini aşağı salır. İdman yağları yandırır və arıqlamağa kömək edir, bu da öz növbəsində qan şəkərinizi və diabetinizi idarə etməyə kömək edir. Fiziki fəaliyyət də qan dövranınız üçün faydalıdır və insulinə həssaslığı artırır.

• Əgər qan şəkəriniz 100 mq/dL-dən aşağıdırsa, fiziki fəaliyyətiniz zamanı səviyyənizin çox aşağı düşməməsi üçün sağlam qəlyanaltı yeməlisiniz.
• Məşq etməyə başlamazdan əvvəl qan şəkərinizin səviyyəsini təyin etmək üçün həkiminizlə danışın.

• Həkiminiz də sizə nə vaxt məşq edəcəyinizi anlamağa kömək edə bilər. Siz və həkiminiz fəaliyyətinizi, yeməklərinizi və dərmanlarınızı nəzərə alan bir plan hazırlaya bilərsiniz.

• Qan şəkərinizi aşağı salmaq üçün həftədə dörd dəfə 20 dəqiqəlik gərgin idmanla və ya həftədə üç dəfə 30 dəqiqə orta səviyyədə fiziki fəaliyyətlə məşğul olun.
• Həftədə beş dəfə 30 dəqiqə aerobik məşq etməyə çalışın. Zövq aldığınız fəaliyyətləri seçin. Yaxşı kardio məşqlərinə yürüyüş, rəqs, üzgüçülük, velosiped sürmə və konkisürmə daxildir. Siz həmçinin futbol, ​​tennis və ya raketbol kimi qrup idman növləri ilə məşğul ola bilərsiniz. İdman zalına qoşulun və qaçış yollarınızdan və stasionar velosipedlərdən istifadə edin və ya orada kardio dərsini sınayın.
• Güc təhsili zamanı əzələ qurmaq üçün məşq edin. İdman zalında qrup çəkisi üzrə məşq kursunda iştirak edin. İnternetdə və ya DVD-də çəki təlimi təlimatlarına baxın. İdman zalında avadanlıqdan istifadə edin və ya evdə çəkilər alın.
• Məşqdən əvvəl və sonra uzanın. Yoqa videosuna baxın və stressi azaltmaq və çox uzanmaq üçün məşqlər edin.
• Pedometr alın və gündə 10.000 addım atmağa çalışın. Əgər indi demək olar ki, çox addım atmırsınızsa, yavaş-yavaş 10.000 addım hədəfinə doğru çalışın.
• Tədricən məşqlərinizin intensivliyini artırın. Yalnız bir neçə gün ardıcıl məşq edə bilirsinizsə və ya başlanğıcda daha qısa müddətə məşq edə bilirsinizsə, hər həftə özünüzü təkmilləşdirməyi hədəfləyin.
• Məşqdən əvvəl və sonra qan şəkərinizin səviyyəsini qeyd edin. Bu, məşqin qan şəkərinizin səviyyəsinə müsbət təsirləri haqqında ümumi məlumat əldə etməyə kömək edə bilər.

Metod 3 Digər strategiyalar

• Gündə ən azı səkkiz stəkan su içməlisiniz.

• Gündə bir çay qaşığından çox darçın yeyirsinizsə, Seylon darçın alın. Daha bahalı olmasına baxmayaraq, daha yumşaqdır və kassiya darçınından daha az kumarin ehtiva edir. Bəzi insanlar kumarinə həssasdırlar və ondan çox yedikdə qaraciyərin zədələnməsini xoşlayırlar.
• Ət marinadlarının tərkib hissəsi kimi darçın sınayın. Yulaf ezmesi, taxıl və ya kahıda da darçın istifadə edə bilərsiniz.
• Darçın əlavə olaraq da qəbul edilə bilər.

• Porsiyalarınızı yoxlamağı dayandırmısınız? Bu, çox yediyiniz anlamına gələ bilər.
• Yeməklərinizdə olan maddələrə diqqət yetirməyi dayandırmısınız? Siz yüksək glisemik indeksi olan çoxlu karbohidratlar yeyirsiniz. Əgər belədirsə, yemək vərdişlərinizi yenidən təşkil edin və bunun qan şəkərinizin səviyyəsini tənzimləməyə kömək edib-etmədiyini görün.
• Fiziki fəaliyyətinizi azaltmısınız? Bu, qan şəkərinizin səviyyəsinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər.
• Dərmanınızı müntəzəm qəbul edirsiniz?
• Sən xəstəsən? Daha çox C vitamini almaq üçün yalnız bir stəkan portağal suyu içsəniz belə, qan şəkərinizin səviyyəsinə təsir edə bilər.

• Əgər onların qarşısını almaq mümkünsə, özünüzü çox stresli vəziyyətlərə məruz qoymayın. Bədəninizi lazımsız stressə məruz qoymağa ehtiyac yoxdur.
• Stress hiss etdiyiniz zaman geri addım atın. Vəziyyətin stresli olduğunu bilin və stresin sizi aşmasına imkan verməməyə çalışın. Bir neçə dərin nəfəs alın, meditasiya edin, stres topunu sıxın və ya bildiyiniz hər hansı digər stressi azaltma metodundan istifadə edin.

Məsləhətlər

• Hər halda, həyat tərzinizi hər hansı bir şəkildə dəyişdirməzdən əvvəl həkiminizlə danışın.
• Bu təkliflər dərmanı və ya insulini əvəz edə bilməz.

Qan şəkərini aşağı salan 21 qida (sağlam)

Növbəti qidalar qan şəkərinizi azaltmağa kömək edəcəkdir. Ayrıca sizi enerjidə, məmnuniyyətdə saxlayacaq, bədəninizi vitaminlər, minerallar, liflər, sağlam yağlar və hətta bir az proteinlə qidalandıracaqlar.

Bütün və ya tam qidalara əsaslanan pəhrizə riayət etmək qan şəkərinə (qlükoza) nəzarət etmək və canlılıq səviyyənizi çox artırmaq üçün ən asan yollardan biridir.

Qanda qlükoza konsentrasiyası hormonal mühiti çox təsirləndirir və təyin edir. Hormonlar çox vacibdir və enerji istehsalını, əhval-ruhiyyəni tənzimləməyə və hətta aclıq siqnallarını tənzimləməyə kömək edir.

Sağlam qan şəkəri səviyyələri, tip 2 diabet, hipertansiyon və hipoqlikemiyanın qarşısını almaq və ya idarə etmək üçün də vacibdir. Qan şəkəri səviyyəsini sabit saxlayan bir pəhriz izləmək də piylənmənin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Praktik şəkildə qan şəkərindəki tırmanışların yaranmasına mane olan qidaların istehlak edilməsinin məsləhət olduğunu söyləyə bilərik.

Qan şəkərini azaltmaq üçün qidalar

1. Alma

Bir Fin araşdırmasında ən çox alma və digər quercetin ilə zəngin qidaları yeyən kişilərdə yüzdə 20 daha az diabet və ürək xəstəliklərindən ölüm var idi.

Quercetinin digər yaxşı mənbələri soğan, pomidor, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər və giləmeyvələrdir.

2. Darçın

Merilend ştatının Beltsville şəhərində aparılan bir klinik sınaq, hər gün ½ çay qaşığı darçın istifadə olunarsa, hüceyrələrin insulinin təsirinə həssaslığının artırıla biləcəyini və qan qlükozasının tənzimlənə biləcəyini tapdı.

40 gün ərzində müxtəlif miqdarda darçın ekstraktı qəbul etdikdən sonra şəkərli diabet xəstələri yalnız yeməkdən sonra qan qlükozasında (yeməkdən sonra qan şəkərinin səviyyəsi) aşağı sünbüllərlə qarşılaşmadılar, həm də ürək sağlamlığının fərqli markerlərində yaxşılaşdılar.

Ayrıca, darçın bir çox hazırlığa əlavə etmək üçün əlverişlidir.

3. Soyuq su balığı

Omeqa 3 yağ turşuları olan qidalar, məsələn soyuq su balığı (qızıl balıq, ton balığı, skumbriya, siyənək) mədə boşalmasını yavaşlatmağa kömək edir və bu şəkildə qlükoza emilimi yavaşlayır.

Bu şəkildə qidadan əmilən şəkərin qan qlükoza zirvəsi meydana gəlməsinin qarşısı alınır. Bundan əlavə, sağlam yağlar şəkərli diabet xəstələrində daha yüksək olan ürək-damar riskini azaltmağa kömək edir.

5. Lifli qidalar

Texas Universitetinin Cənub-Qərb Tibb Mərkəzindən edilən bir araşdırma, lif qəbulunu gündə 24 ilə 50 q arasında artıran insanların qan şəkəri səviyyəsində dramatik bir şəkildə yaxşılaşdıqlarını tapdı. Əslində yüksək lifli pəhriz bəzi diabet dərmanları qədər təsirli idi.

Ən çox miqdarda lif olan qidalar tam taxıl, baklagiller, meyvə və tərəvəzdir.

6. Paxlalılar

Hər növ paxlalılar (noxud, noxud, lobya, böyrək lobya və mərci) şorba, salat və müxtəlif etnik yeməklər üçün əla seçimdir. Az yağlı, yüksək miqdarda həll olunan lif və orta miqdarda bitki zülalıdır.

Lif qlükozanın qan dövranına salınmasını yavaşlatır və qan şəkərindəki sıçrayışların qarşısını alır. Bundan əlavə, bitki zülalları diabetik xəstələr üçün daha faydalıdır, çünki heyvan zülallarını əvəz etdikdə ürək-damar riskini azaldır.

7. Şokolad

Tufts Universitetinin tədqiqatçıları tünd şokoladın tip 2 diabetin qarşısının alınması və ya müalicəsində həlledici bir məqsəd olan insulinə həssaslığı artırdığını aşkar etdilər.

Tünd və ya tünd şokolad qan təzyiqini aşağı salır, xolesterolu azaldır və qan damarlarının işini yaxşılaşdırır.

Bununla birlikdə, çox yağ və kalori təmin etdiyi üçün ara sıra bir həzz alma olaraq gündə birdən çox blok yemək tövsiyə edilmir.

8. biftek

Çiftlikdə yetişdirilən heyvanların ətləri fərqli bir lipid profilini və konjuge linoleik turşusu (CLA) adlanan bir birləşməni ehtiva edir. Araşdırmaya görə, CLA zədələnmiş qan şəkər mübadiləsini düzəldir və eyni zamanda xərçəng əleyhinə əhəmiyyətli xüsusiyyətlərə sahibdir.

CLA xüsusilə qarın səviyyəsində hərəkət edir, maddələr mübadiləsini tənzimləyir və bu bölgədəki həddindən artıq yağın qarşısını alır.

Ən son araşdırmada Norveçdən olan tədqiqatçılar 180 subyektin pəhrizlərini CLA dozası ilə tamamladılar və bir il ərzində bədən çəkilərinin yüzdə 9-u itirdiyini bildirdilər.

9. Sirkə

Yeməkdən əvvəl götürülmüş iki xörək qaşığı sirkə qidanın şəkər təsirini azaltmağa kömək edə bilər.

Arizona Dövlət Universitetində aparılan bir araşdırmada, sağlam insanlarda, şəkərli diabet xəstələrində və şəkərli diabet xəstələrində nəticələrini görmək üçün üç fərqli mövzuda alma suyu sirkəsini sınaqdan keçirdi.Əsas yeməklərdən əvvəl iştirakçılara 2 xörək qaşığı alma sirkəsi verildi.

Sirkə qəbul etdikdən 60 dəqiqə sonra diabetli xəstələrdə qanda qlükoza səviyyəsi yüzdə 25-ə qədər azaldı. Prediabetik xəstələr qrupu daha əlverişli bir nəticə qeyd etdi: konsentrasiyaları yarıdan az idi.

10. Çiyələk

Journal of Nutrition-da 2010-cu ildə dərc olunan yeni bir klinik sınaq, yaban mersində tapılan aktiv maddələrin gündəlik dozasının insulinə həssaslığını artırdığını və daha yüksək risk altında olan şəxslərdə diabet inkişaf riskini azalda biləcəyini bildirdi.

Bu vacibdir, çünki pəhrizdə yüksək karbohidrat yükü insulin istehsalını böyük dərəcədə stimullaşdırır, bu da insulinə müqavimət və tip 2 diabetə səbəb ola bilər.

Digər tərəfdən, insulinə həssaslıq nə qədər yüksək olarsa, qaraciyərin qan qlükozasını tənzimləmə qabiliyyəti bir o qədər yaxşı olar.

11. Avokado

Avokado tək doymamış yağlar və ya oleik turşusu ilə zəngindir. Bu, mədənin hərəkətliliyini azaldan və mədə tərkibindəki evakuasiyanı təxirə salan neytral yağdır.

Bu şəkildə şəkərlərin qan dövranına tez çatmasının qarşısını almaq üçün onu karbohidratlarla istehlak etmək rahatdır.

Avokado, eyni zamanda kimyəvi maddəyə bənzər və bağırsaqda udma üçün onunla rəqabət etdiyindən, xolesterolun udulmasını maneə törədən bitki birləşmələri olan fitosterolların əvəzsiz mənbəyidir. Tövsiyə olunan avokado porsiyası 2 sm-lik bir dilimdir.

12. Chia toxumları

Bu qədim glutensiz taxıl qan şəkərini stabilləşdirir, insulinə həssaslığı və metabolik sindromla əlaqəli simptomları, o cümlədən xolesterol dengesizliği, yüksək qan təzyiqi və qanda şəkər səviyyəsindəki həddindən artıq artım. yeməkdən sonra qan.

Chia toxumları eyni zamanda güclü antiinflamatuar maddələrdir və lif, maqnezium, kalium, folat, dəmir və kalsium ehtiva edir.

13. Mangoes

Mango şəkərli dada bilər, lakin bu ləzzətli meyvə Nutrition and Metabolic Insights jurnalında dərc olunan bir işə görə qan şəkərini azaldır. On qram dondurulmuş qurudulmuş mangonun gündəlik qəbulu, yəni təzə bir mangonun təxminən yarısı və ya 100 qram obez insanlarda qan şəkərinin azalmasına kömək edir.

Mangolar, C və A vitaminləri, folat və lif daxil olmaqla iyirmidən çox fərqli vitamin və mineral ilə çox yüksək bir qidalanma sıxlığı təmin edir. Həm də manqaların demək olar ki, 90% -ində pestisid qalığı yoxdur.

14. Ədviyyatlar

Journal of Medicinal Food jurnalında yayımlanan bir işə görə, müxtəlif ədviyyatlara əsaslanan ədviyyatlı qidaların qarışığı qlükoza və xolesterolla əlaqəli metabolik funksiyaları yaxşılaşdırdı, nəticədə şəkər və insulin səviyyələrində azalma oldu qan içində.

Zerdeçal toxumları xüsusilə antidiyabetikdir, lakin bəzi araşdırmalarda kimyon, zəncəfil, xardal, köri yarpağı və keşniş toxumları da diabetə qarşı mübarizə xüsusiyyətləri göstərmişdir.

15. Zeytun yağı

Tək doymamış yağlarla zəngin olan zeytun yağı qarında yağ yığılmasının qarşısını almaqla yanaşı, insulinə qarşı müqaviməti də yaxşılaşdırır. İnsülinə həssaslığı artıraraq qan qlükoza səviyyəsi sabit qalır.

Əlavə sızma zeytun yağı, şişman insanlarda ümumiyyətlə daha çox miqdarda olan iştahı boğan hormon leptin sərbəst buraxılmasına kömək edir. Bununla birlikdə, obezlərin çoxunun leptinə yaxşı həssaslığı yoxdur.

16. Yumurta

2008-ci ildə International Journal of Obesity jurnalında dərc olunan bir klinik araşdırma, kilolu və səhər yeməyində gündə iki yumurta yeyən insanların oxşar səhər yeməyini yumurta olmadan yeyənlərə nisbətən% 65 daha çox kilo verdiyini tapdı.

Tədqiqatçılar, yumurta yeməyin, yeməkdən sonra insulin reaksiyasını azaldaraq aclığı idarə edə biləcəyini və həm qlükoza, həm də insulin səviyyələrində böyük dalğalanmaların qarşısını alaraq iştahı idarə edə biləcəyini bildirdi.

Araşdırmalar da göstərir ki, səhər yeməyində yumurta yeyən insanlar yaxın 36 saat ərzində daha az kalori yeyirlər.

17. Albalı

Albalılarda antosiyaninlər adlanan təbii kimyəvi maddələr var ki, bu da şəkərli diabet xəstələrində qan şəkəri səviyyəsini idarə etməyə kömək edə bilər.

Journal of Agriculture and Food Chemistry-də antosiyaninlər adlanan gilasın bənövşəyi rənginə cavabdeh olan piqmentlərin insulin istehsalını% 50 azalda bildiyi bir araşdırma yayımlandı. Albalıdakı antosiyaninlər ürək xəstəliklərindən və xərçəngdən də qoruya bilər.

18. Kakao

Kakao paxlasının dünyadakı ən çox miqdarda maqnezium mənbəyi olduğuna inanılır. Həm də qandakı şəkər səviyyəsinə fayda verən böyük bir lif, dəmir və hətta zülal mənbəyidir.

Gün ərzində kakao yemək yəqin ki, ən yaxşı fikir olmasa da, bir-iki unsiya qan şəkərinizi kifayət qədər tez azaltmağa kömək edə bilər.

Bundan əlavə, kakao qan şəkərini daha da azaltmağa kömək edən bir mineral olan xromla zəngindir. Digər tərəfdən, əhvalınızı yaxşılaşdırmağa və hətta bir az arıqlamağınıza kömək edə bilər.

19. Çəmənlik

Yarpaqları və toxumları Cənubi Asiya qidalarında tez-tez istifadə olunan ədviyyatdır. Çəmənlik toxumu, əmizdirən analar üçün əlavə olaraq və bitki mənşəli dərmanların geniş çeşidində istifadə olunur.

Bitki mənşəli pəhriz əlavələrinin nəzərdən keçirilməsi çəmənliyin tip 1 və tip 2 şəkərli diabet xəstələrində olduğu kimi, şəkərli diabet xəstələrində də qan qlükoza səviyyəsini azaltdığını göstərdi.

Fenugreek toxumundakı lif, karbohidratların həzmini yavaşlatmaqda təsirli olur. Bu qan şəkərinə təsirini izah edə bilər. Ayrıca vitaminlər, minerallar və antioksidanlarla doludur.

Çəmənlik bir həb kimi qəbul edilə bilər, ancaq bir çay kimi də qəbul edilə bilər və ya müxtəlif dadlı reseptlərə əlavə edilə bilər.

20. Sarımsaq

Sarımsaq illərdir xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün istifadə olunur. Bununla yanaşı qan şəkərinin azaldılması üçün vəd də göstərir. Siçovullarda və dovşanlarda aparılan bir araşdırma sarımsaq ekstraktının qan şəkərini azalda biləcəyini göstərdi.

Sarımsaq ekstraktı şəkərli diabet xəstələrində mövcud olan insulin miqdarını artırdı.

Bənzər tədqiqatlar soğanın qan şəkərinin tənzimlənməsinə də müsbət təsir göstərdiyini göstərdi.

21. qulançar

Yalnız 5 qram karbohidrat, 20 kalori və xidmət başına təxminən 2 qram lif olan nişastalı olmayan bir tərəvəzdir. Yaşlanma və diabet, ürək xəstəlikləri və xərçəng də daxil olmaqla bir çox xəstəliklərin təsirlərini azaltmaqda əsas rol oynayan glutatyon adlı bir antioksidandır.

Buna bir nümunə, 2012-ci ildə British Journal of Nutrition jurnalında bildirilən ilkin araşdırmalardır ki, qulançar qan şəkəri səviyyəsini normada saxlamağa və insulin istehsalını artırmağa kömək edə bilər.

Quşkonmazın digər üstünlüyü folat tərkiblidir; ½ fincan gündə tövsiyə olunan 400 mikrogram folik turşusu dozasının yüzdə 33’ünü təmin edir.

Amerika Ürək Dərnəyi, folat və digər B kompleks vitaminləri olan qidaları yeməyi, koroner ürək xəstəliyi üçün risk faktoru olan homosistein səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.

Və qan şəkərini azaltmaq üçün başqa hansı qidaları bilirsiniz?

İstinadlar

1. Davis, P. & Yokoyama, W. (2011, sentyabr). Darçın qəbulu oruc qan qlükozasını azaldır: Meta-analiz. Dərman qidaları jurnalı, 14 (9), 884-889.
2. Eidi, A., Eidi, M., & Esmaeili, E. (2006). Normal və streptozotosin səbəb olduğu diabetik siçovullarda sarımsağın antidiyabetik təsiri. Fitomedin, 13 (9), 624-629.
3. Çəmənlik və diabet. (2014).
4. Johnston, C., Kim, C. M., & Buller, A. J. (2004, yanvar). Sirkə insulinə müqavimət göstərən və ya tip 2 diabetli insanlarda yüksək karbohidrat yeməyinə insulinə həssaslığı artırır. Diabetə Qulluq, 27 (1), 281-282.
5. McDougall, G. J., & Stewart, D. (2005). Giləmeyvə polifenollarının həzm fermentləri üzərində inhibitor təsiri. Biyofaktörler, 23 (4): 189-195.
6. Prediabet: Risk altındayam? (2016, 14 yanvar).