Cümə axşamı duzunu necə etmək olar

,Üçüncüsü,, mənzillərin satılması zamanı nağd ödənişlər qadağan edilməlidir. Ödənişlər yalnız banklar vasitəsi ilə həyata keçirilməlidir və həyata keçirilən bank əməliyyatı ilə bağlı isə bütün məlumatlar şirkətin saytında yerləşdirilməlidir.

Ukrayna

İqtisadçı eskpert Vüqar Bayramov bu məsələyə münasibət bildirib.

AzVision.az xəbər verir ki, V.Bayramov bildirib ki, bir il öncə, belə problemlərin yaşanmaması və “mənzil fırıldağı”-nın qarşısının alınması üçün təkliflər hazırlayıb bu işə məsul olan qurumlara göndəriblər: “Amma o təkliflər qəbul olunmayınca “mənzil fırıldağının” miqyası da genişlənməkdədir. İnşa etdiyi mənzilləri kifayət qədər yüksək qiymətə satan və əslində bununla da gəlirlərini təmin edən tikinti şirkətləri, hətta bu pul ilə kifayətlənməyərək, vətəndaşları aldadıb onların qənaət edərək illərlə yığdığı pulları əllərindən alırlar. Aydındır ki, vətəndaşları aldatmış tikinti şirkətlərinin sahiblərinin həbs olunması mənzil üçün pul ödəyənlər üçün ciddi heç nəyi dəyişmir. Onlar onsuz da mənzilə sahib olmurlar. Çünki nə bina inşa edilib, nə də onların pullarını geri qaytaracaq kimsə var”.

Ekspert 6 bənddən ibarət təkliflər paketini açıqlayıb: “Birincisi, Ukraynada olduğu kimi, Azərbaycanda da tikinti şirkətlərinin internet səhifəsinin olması icbari xarakter daşımalıdır. Öz internet səhifələrində tikinti şirkətləri inşa edilən və ya inşa ediləcək binada satılan mənzillərlə bağlı məlumat yerləşdirir. Bu da imkan verir ki, alıcı hər hansı bir şirkətin inşa etdiyi binada mənzil almaq istəyərkən həmin şirkətin veb səhifəsinə daxil olmaqla müəyyən edə bilsin ki, hansı mənzillər satılıb, hansılar satılmayıb. Eyni zamanda, tikinti şirkəti öz saytında hər bir müştəriyə xüsusi kabinet açır və o da mütəmadi olaraq ora daxil olaraq ödəniş, tikinti prosesi və digər məlumatları əldə edə bilir. Bu, eyni zamanda şirkətlərin şəffaf işləməsinə imkan yaradır.

,İkincisi, bir sıra Cənubi-Şərqi Asiya ölkələrində olduğu kimi, mənzillərin bölgüsü ilə bağlı xüsusi komissiyanın yaradılması mümkündür. Belə komissiyalar əksər hallarda dövlət qurumlarının və ya yerli icra hakimiyyəti orqanlarının nəzdində yaradılır. Bu zaman həmin komissiya mənzillərin qiyməti və ya kimə satılması ilə bağlı məsələlərə müdaxilə etmir. Sadəcə, satılan mənzillərin qeydiyyatını aparır. Bu qeydiyyatını, hətta sonrakı mərhələdə elektronlaşdırıla bilər. Yəni məsələn, yeni inşa edilən binada 3-cü blok 10 saylı mənzil satılıbsa artıq onun məlumatlarını sistemə yenidən daxil etmək olmur, elektron sistem qəbul etmir və bununla da alıcı həmin mənzil artıq satıldığını bilir.

,Üçüncüsü,, mənzillərin satılması zamanı nağd ödənişlər qadağan edilməlidir. Ödənişlər yalnız banklar vasitəsi ilə həyata keçirilməlidir və həyata keçirilən bank əməliyyatı ilə bağlı isə bütün məlumatlar şirkətin saytında yerləşdirilməlidir.

Dördüncüsü,, qanunvericilikdə dələduzluqla məşğul olan tikinti şirkətlərinə qarşı cərimələrin və cəzanın daha ağırlaşdırılmasına ehtiyac var. Çünki bu məsələdə inzibati metodlar da az təsirə malik deyil.

Beşincisi,, bundan başqa Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyətlərin (MMC) tikinti ilə məşğul olması birmənalı şəkildə qadağan edilməlidir. Doğrudur, hal-hazırda mənzil sənədləri verilən zaman şirkətin statusunun MTK olması tələb edilir. Bununla belə, praktika göstərir ki, vətəndaşları aldadanlar da məhz MMC kimi fəaliyyət göstərən cəmiyyətlərdir. Məsuliyyəti məhdud olduğuna görə vətəndaşlar aldadılanda, onların qarşısında öhdəliklər yerinə yetirilməyəndə həmin quruma qanunvericiliklə təsir imkanı xeyli məhduddur. Onların qanuna əsasən məsuliyyəti məhdud olduğuna görə öhdəlikləri də məhdud olur. Bəzi hallarda aşkarlananda ki, MMC-lər vətəndaşları aldadırlar, o halda belə vətəndaşlara dəymiş ziyanı bərpa etmək mümkün olmur və ya vətəndaşların hüquqlarının qorunmasında problem yaranır.

Nəhayət, yeni tikilən və istifadəyə qəbul edilməyə mənzillərin alqı-satqısı üçün “Asan” Xidmətin nəzdində xüsusi elektron baza yaradıla bilər. Bütün alqı-satqı əməliyyatları ilə bağlı məlumatın həmin bazaya daxil edilməsi məcburi xarakter almaqla yanaşı, MTK-ların birbaşa alıcıya mənzil satması qadağan edilməlidir”.

Cümə axşamı duzunu necə etmək olar?

Maraqlı bir faktdır ki, duz yalnız ədviyyat kimi istifadə olunur, eyni zamanda bir çox slavyan ayinlərinin tərkib hissəsidir. Rituallarda duzun duzu tez-tez istifadə edilir, bu da adlanır, çünki təmiz bir cümə axşamı günü edilir. İndi bir neçə insan bu duz haqqında bilir, lakin bundan əvvəl Pasxa masasının tərkib hissəsi idi və rəngli yumurta ilə birlikdə istifadə edilmişdir. Cümə axşamı duzunu necə etmək olar – bu yazıdan öyrənin.

Qara (cümə axşamı) duzunun hazırlanması

Qara duzu hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

• Borodino çörəyi;
• müxtəlif otlar;
• su.

Qara çörəyin bir neçə nahiyəsi yaxşıca suya batırır, çörək, nanə, maydanoz, kekik, və s. Mürəkkəb qarışdırıldıqdan sonra, çıxan kütləvi fırında bişirilir. Bu resept bir kiloqram duz üçün.

Monastic Recipe

O günlərdə, cümə axşamı təmiz bir cümə axşamı günü duz hazırlamaq istəmədikləri zaman hazırlanma prosesi bu gündən daha çətin idi. Məsələn, bu gün biz yulaf ezmesi ala bilərik və taxıl əvvəlcədən qurudulmuş və büzülmüşdür. Sadələşdirilmiş vəzifə qara duzun dərman keyfiyyətlərini azaldır, buna görə də resept eyni qaldı:

Üç paket yulaf püresi soyuq suya batırır və üç saat dayanacaq, qalan suyu boşaltın və maddəni bir kiloqram duz ilə qarışdırın. Qarışıq qara tüstü çıxana qədər bişirilir.

Qara tuzu başqa bir zaman edə bilərsiniz?

Qara duz ildə bir dəfə edilir. Sualı cavablandırarkən: Cümə axşamı Duzluğun duzunu və ya bütün Pasxa həftələrində siz “bu vaxtında” cavab verə bilərsinizmi? Çünki duzun duzu çərşənbə axşamı cümə axşamı və ya cümə axşamı gecələrində müstəsna keyfiyyətdə doğulur günəşin doğuşdan əvvəl səhər və yalnız təmiz bir cümə axşamı günü.

Cümə axşamı duzuna nə ehtiyac var?

Qara duz ailələri müxtəlif xəstəliklərdən və çətinliklərdən qorumaq üçün hər il edilir. Cümə axşamı duzları xəstəliklərdən, xüsusilə də həzm prosesləri ilə əlaqəli olanları qoruyur.

Qara duzdan qida, enerji və gənclər üçün bədənə intiqam və ya “Allahın köməyilə” dedikləri kimi qayıdırlar. Yuma üçün suda çərşənbə axşamı bir duz təzyiq əlavə etsəniz, dərhal dəri çatışmazlığından keçin. Həmçinin, ailəni pis gözdən və qüsurdan qoruya bilər – bu, evin köşelerində dağılmalıdır.

Cümə axşamı duz – bişirmək üçün necə?

Əcdadlarımız üçün Böyük Qalmaq və Pasxa böyük əhəmiyyət daşıyırdı və bu dövrün demək olar ki, hər günü müxtəlif xalq inancları ilə bağlı xüsusi əhəmiyyətə malikdir. Misal üçün, Böyük Lent dövründə onlar cümə axşamı duzunu hazırladılar, necə bişirəcəyik və bu gün danışacağıq.

Dördüncü qəhvəyi duzu necə hazırlayacaq?

Xatırlamaq lazım olan ilk şey, ənənələrə görə, bu duz xüsusi jurnallarda bişmişdir, onlar Lent zamanı yığılmışdır. Ənənələri mümkün qədər çox müşahidə etmək istəyirsinizsə, hər bazar günü bir pişik jurnalını və padşahın başlanğıcından təxirə salınmalısınız və bunlar daha sonra ritual üçün istifadə olunacaqdır.

İndi cümə axşamı duzun nə olduğunu və nə vaxt bişirəcəyini anlayacağıq. Cümə axşamı, təmiz Cümə axşamı günü atəşə bişmiş olan adi ümumi duz idi. Bu duz bəzən qara deyilir, çünki müəyyən manipulyasiyalardan sonra, həqiqətən, bu rəngə sahibdir.

Qara çərşənbə axşamı duzunu necə hazırlayacağınızı anlamaq üçün köhnə reseptlərdən istifadə edəcəyik, soba istiliyində olan bir evdə yaşayırsanız, hər şeyə uyğun gəlmək üçün istifadə edəcəyik. Ənənəvi olaraq Cümə axşamı günü, duz 1: 5 nisbətində bahar suyuna batırılmış çovdar qırıntıları ilə qarışdırılıb və soba əvvəlcədən toplanan huş ağacları ilə əriyib. Qarışıq hazır olduqdan sonra, ya təmiz kətan örtüyünə bərkidilmiş, ya da köhnəyə qoyulmuş heç kəsə qoyulmamış və artıq isti bir soba qoyulmuşdur. Fırıntaki duzları qırıntı ilə təxminən 1-2 saat keçirdikdən sonra, çıxarıldıqdan sonra kiçik parçalara bölündü.

Pasxadan əvvəl cümə axşamı duzunu necə hazırlayacağınızı izah edən başqa bir resept var. Birincisi, ilk təsvirdə olduğu kimi, duz və qırıntıları qarışdırmaq lazımdır, ancaq kompozisiyanı qabıqda deyil, sobada yandırılmış odundan çıxan isti küldə yerləşdirilən bir qazana qoyun. Ocağın damcı, duzlu konteynerdən sonra qapalı qaldı və içəri yerləşdirildi və qazana təxminən 4-5 saat sürdükdə çıxardı.

Qara duz, inanclarına görə, pis qüvvələrin evini təmizləmək üçün yaxşı bir vasitədir, xəstələrə ayaqlarına qalxmağa kömək edir və onları tövbədən qoruyur. Bu duzu saxlamaq üçün onu bir kətan bezinə və ya gil qabda yerləşdirən bir simvol tələb olunur.

Evdə cümə axşamı duzunu necə hazırlamaq olar?

Soba istiləşmədən və ya adi bir şəhər mənzilində olmayan bir evdə yaşayan müasir bir insan da qara duz hazırlaya bilər. 1 kq masa tuzu və 5 kq çovdar təzə çörək almalısınız. Tatlardan qabıqları kəsməlisiniz və bir qədər çörək qırıqlarını su ilə batırmaq lazımdır, içmək daha yaxşıdır, yalnız sıvının miqdarı çox böyük olmadığından əmin olun, çörəyi nəmləndirməlisiniz və tamamilə maye ilə emprenaj etməyəcəksiniz.

Sonra bir kasa içində duz və qırıntıları qarışdırın, bütün maddələri bir qabda və ya çörək yeməyində qoyun, qabı 250 dərəcə fırın üçün preheated bir yerə qoyun. Müasir sobalar, siz duzun hazırlanmasını müşahidə etməyə imkan verir, buna görə asanlıqla şəkili çəkmək üçün vaxtın olduğunu müəyyən edə bilərsiniz, kütlələrin homojen bir hala gəldiyini və qaranlıq kölgə əldə etdiyini görürsən.

Yalnız qara duzu sərinləmək, onu kiçik parçalara əzmək və ələkdən keçmək qalır. Bu duaları oxuduğunda edilərək, duzun daha möcüzə olacağına inanılır. Nəticədə qara duz da yemək üçün istifadə edilə bilər, dadlı və təbii bir məhsuldur.